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蛋白質偏高不利於婦女懷孕

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美國科羅拉多生育醫學中心大衛·戈德納博士率領的研究小組對小鼠進行的研究顯示, 蛋白質偏高的飲食法可能不利於婦女懷孕

含25%蛋白質的飲食干擾小鼠胚胎初期的正常基因印記, 同時也影響胚胎在子宮內的植入著床以及胎兒的成長。 戈德納博士指出, 高蛋白飲食會導致雌性動物生殖道胺水準升高, 對著床前的胚胎產生不良影響。 飲食蛋白質含量高於25%的雌鼠的胚泡顯示H19基因印記異常, 胎兒發育延遲。 另外, 高蛋白飲食組在胚胎著床前的流產率明顯增高。

戈德納博士說:“研究物件雖然是老鼠,

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但所得到的結果可能也關係到人類的生育和飲食。 ”他認為, 高蛋白飲食不適合想要懷孕的人, 希望懷孕的婦女要確保蛋白質的攝取少於總能量的20%。

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