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妙用淘米水

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淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素, 特別是頭一兩次淘米水含有鉀, 淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性, 加入食鹽入藥後, 具有清火、涼血、解毒的功效。

研究發現, 洗米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分, 可以用來洗臉、潤膚, 煮後飲用, 對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。

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中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥, 作為調養脾胃的藥方。

另外, 頭一兩道淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性, 洗過兩次後, PH值約為7.2左右, 這種呈弱鹼性的淘米水很適合清洗物品, 可以代替肥皂水洗掉皮脂, 而且與一般的工業洗衣粉相比, 它的洗淨力適中, 質地溫和, 沒有副作用。

在皮膚科醫生眼裡, 淘米水還有別樣的功效——祛油潤膚。 特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質的人, 用淘米水洗臉, 不僅可祛除肌膚污垢, 還不會刺激皮膚。

淘米水之所以有這樣的妙用, 是因為大米的表面(頭道淘米水中)含有鉀, 第一次淘米的水呈弱酸性, 而第二次的淘米水則呈弱鹼性, 很適合用於面部弱酸環境的清潔, 有時可代替潔面用品, 而且它性質溫和、不刺激皮膚, 無副作用。 如果加熱使用, 清潔能力更強。

1、用淘米水洗手,

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不僅能去汙, 還可使皮膚滋潤光滑。

2、用淘米水刷洗碗碟, 不僅去汙力強, 還不含化學物質, 勝過洗潔劑。

3、新沙鍋在使用前, 先用淘米水刷洗幾遍, 再裝上米湯在火上燒半小時。 經過這樣的處理, 沙鍋就不會漏水了。

4、案板用久了, 會產生一股腥臭味。 可放入淘米水中浸泡一段時間, 再用鹽擦洗, 腥臭味即可消除。

5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具, 浸入比較濃的淘米水中, 可以防止生銹。 如果已經生銹, 可先在水中浸泡數小時, 這樣容易擦去鏽斑。

6、帶有腥味的菜, 放入加鹽的淘米水中搓洗, 再用清水沖淨, 可去除腥味。
7、從市場上買回的肉, 有時會沾上灰土, 用自來水很難洗淨, 如果用熱淘米水洗兩遍, 髒物很容易清除。

8、剛油漆好的傢俱, 有股難聞的油漆味, 用軟布蘸淘米水反復擦拭, 可除掉油漆味。

9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘後, 再用肥皂清洗, 能使衣服潔白一新。

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10、毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等, 會有異味, 並且變硬。 把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘, 就會變得又白又軟。

每天淘米時, 留下第二次淘米的水, 讓它慢慢澄清, 取上面的清液部分來洗臉。 需要強調的是:用淘米水洗臉不要過於頻繁, 建議隔一兩天用一次。 一般堅持用一個月後, 皮膚會有比較明顯的改善。 如果使用一段時間後, 沒有任何變化, 說明您的膚質並不適合, 建議更換其它清潔方法。

專家點評:米的表面含有鉀, 經實驗證明, 頭一兩道淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性, 洗過兩次後, PH值約為7.2左右, 這種呈弱鹼性的淘米水很適合清洗物品, 可以代替肥皂水洗掉皮脂, 而且與一般的工業洗衣粉相比, 它的洗淨力適中, 質地溫和, 沒有副作用。

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