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午後千萬不要給孩子吃巧克力

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很多寶寶都愛吃巧克力, 對於這種高熱量低蛋白質的食物, 寶寶可以吃嗎?吃的時候要注意些什麼呢?

一般來說, 3歲後可以適量食用。 不過, 要避免吃代可哥脂的巧克力, 雖然其口感較好, 但對心血管系統不好, 會引起動脈粥樣硬化, 影響孩子身體健康。

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目前市售的巧克力多數含糖分、咖啡因、可哥堿、人工香料及色素等, 咖啡因會刺激中樞神經、影響睡眠及情緒, 會使兒童不易入睡和哭鬧不 安。 所以給孩子吃的巧克力, 儘量選擇純可哥脂、少添加劑的。 堅果類的巧克力儘量不給孩子吃, 因為細碎的堅果容易嗆入氣道, 嚴重的會引起孩子窒息, 還有的孩 子會對花生等堅果過敏, 所以家長要格外留心。

有研究顯示, 孩子代謝咖啡因的時間一般為 7-30小時。 如果攝入咖啡因太晚, 可能到半夜才只代謝掉一半, 影響孩子睡眠。 因此, 給孩子吃巧克力最好別在中午以後, 同時儘量距離午飯時間遠一些, 以免影響正餐。 孩子每天吃巧克力的量也不宜過多, 最好別超過50克, 或者熱量別超過200卡路里, 以免影響胃腸道的消化吸收功能。

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