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哺乳期怎麼吃奶水多?

哺乳期吃什麼奶水多

1、萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營養素。據分析,

除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。

2、豆腐

豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效,也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳

3、花生

花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。

4、豌豆

豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

5、茭白

茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。

現今多用茭白、豬蹄、通草,同煮食用,有較好的催乳作用。

哺乳期下奶注意事項

1、哺乳媽媽對水分的補充也應相當重視。由於媽媽常會感到口渴,可在餵奶時補充水分,或是多喝鮮魚湯、雞湯、鮮奶及開水等湯汁飲品。水分補充適度即可,這樣乳汁的供給才會既充足又富營養。

2、為了恢復身材而急於減肥的媽媽很難保證奶水的供應。在此建議哺乳媽媽最好能等哺乳期結束以後,再控制飲食減肥。其實餵奶已經消耗了很多熱量,只要媽媽們飲食不過量,再配合著做一些產後運動,就能避免脂肪的囤積。

哺乳期下奶食譜推薦

1、豬蹄湯

配料:豬蹄1只,通草10克,水1500毫升,蔥、鹽、黃酒等調味料 。

做法: 將所有食材放在一起,

先用大火煮、水開後用小火煮,煮1~2小時,直至豬蹄酥爛為止。 食用方法: 待湯稍涼後,喝湯吃肉,每天一次,連服3-5天即可見效。

功效:豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,通草有利水、通乳汁功能。

2、舒肝鯽魚湯

配料:柴胡9克、王不留行12克、香附6克、鯽魚一條(約重250克)、生薑15克。

做法:將鯽魚去鱗、鰓及內雜,洗淨;生薑拍碎;柴胡、王不留行、香附用紗布包好紮緊,作為藥包備用。先將鍋燒熱後加少許油,將鯽魚入鍋稍煎一下,加入料酒、少許鹽、適量水及藥包,然後用文火煮20分鐘,撈去藥包,加少許味精調和即可食用。

功效:鯽魚有很好的發奶作用,見效快。

3、山藥奶肉羹

配料:鮮山藥50克、羊肉250克、生薑10克、牛奶120克、食鹽適量。

做法:將羊肉洗淨切塊,

放入砂鍋中,加入生薑、水適量,用小火燉煮2小時,取羊肉湯1碗備用。將鮮山藥洗淨、去皮、切丁,放入鍋中,加入羊肉湯,用小火煮至山藥熟爛,加入牛奶、鹽調味後,再放入煮熟的羊肉調勻,煮開後5分鐘即可食用。

功效:牛奶與羊肉都是發奶良品,配合食用,效果更好。

4、山甲燉母雞

配料:老母雞1只、穿山甲60克,蔥、薑、蒜、五香粉、精鹽等適量。

做法:母雞去毛及內臟,穿山甲砸成小塊,填入雞腹內。入鍋,加水及調味料,燉至肉爛脫骨即可食用。

功效:穿山甲性味鹹涼,通經下乳。李時珍在《本草綱目》中寫道“穿山甲、王不留,婦人食了乳長流,亦言其迅速也”。雞肉營養豐富,性味甘溫平,既補氣,又補血。

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