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親手製作美味營養的寶寶輔食

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在孩子需要添加輔食的階段, 家長們可以考慮直接購買相關的食品, 也可以考慮自己親自下廚為孩子製作一款款美味還營養的輔食, 如果媽媽們想自己製作, 那麼下面的這些食譜可以參考使用。

適量添加輔食

從3個月開始, 就可以適量添加些輔食了, 如蛋黃、魚、肝泥、肉泥, 綠色蔬菜泥汁等。 添加輔食時, 要遵循由少到多, 由稀到稠, 由細到粗的原則。 在給寶寶添加輔食時, 要讓寶寶習慣一種輔食後, 再加一種, 一般每週至多加一種新的食品, 並密切觀注寶寶的食欲、大便情況, 如果發現寶寶有消化不良的情況,

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那麼就需要暫停幾天。

到4個月以後, 寶寶的機體生長更為迅速, 並且此時的嬰兒唾液分泌增加, 澱粉酶活性增強, 故應添加含澱粉豐富的米粉糊、粥、餅乾、軟細掛麵等。 但要注意澱粉類食物不宜在兩次哺乳之間喂, 初食時要遵循由少到多的原則, 並密切關注寶寶的大便及食欲情況。

斷乳營養輔食的推薦

果汁

將水果洗淨, 去皮, 放入榨汁機內榨汁, 然後用過濾網去渣取汁, 倒入瓶中。

番茄汁

將熟透的番茄洗淨放入沸水中煮2分鐘, 去皮、去籽, 用湯勺擠壓番茄肉使汁流出, 盛入瓶中。

蛋黃泥

將煮熟的雞蛋, 取出蛋黃, 直接加少量水或米湯或加熟牛奶把蛋黃搗成泥狀, 用小勺喂給寶寶。

蛋黃粥

大米如常法煮粥, 注意開鍋後, 用小火煮40~50分鐘, 把適量蛋黃研磨後加入粥鍋, 再煮10分鐘即成。 此方法適用於餵養5個月後的寶寶。

魚泥

魚收拾乾淨, 放入開水中,

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煮後剝去魚皮, 除去魚刺後把魚肉研碎, 然後用乾淨的布包起來, 擠去水分。 將魚肉放入鍋內, 加入白糖、鹽攪勻, 再加入開水, 直至將魚肉煮軟即可。

牛奶米粉

取嬰兒米粉2大匙, 加入熱牛奶100毫升, 攪拌均勻呈糊狀, 用小勺喂給寶寶食用。

菠菜稀飯

將10倍稀飯盛入碗中備用, 將新鮮菠菜葉洗淨, 放入開水中汆燙至熟, 瀝幹水分。 將菠菜切小段, 再放入研磨器中磨成泥狀, 最後加入稀飯中混勻即可。

番茄魚粥

將魚肉放入微波爐加熱, 搗碎, 將番茄去皮, 撚碎, 和魚肉一起放入粥中。 稍微帶點酸味的魚粥會讓寶寶的胃口大開的。

其實輔食的製作方法還有很多, 而且不同的輔食營養的要點也不同, 家長們想為自已的寶寶準備健康輔食, 可以根據自己家孩子的身體健康需求來進行。 這樣才能保證寶寶成長需要的營養均衡, 身體發育才不會受到影響。

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