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親手製作美味營養的寶寶輔食

在孩子需要添加輔食的階段,家長們可以考慮直接購買相關的食品,也可以考慮自己親自下廚為孩子製作一款款美味還營養的輔食,如果媽媽們想自己製作,那麼下面的這些食譜可以參考使用。

適量添加輔食

從3個月開始,就可以適量添加些輔食了,如蛋黃、魚、肝泥、肉泥,綠色蔬菜泥汁等。添加輔食時,要遵循由少到多,由稀到稠,由細到粗的原則。在給寶寶添加輔食時,要讓寶寶習慣一種輔食後,再加一種,一般每週至多加一種新的食品,並密切觀注寶寶的食欲、大便情況,如果發現寶寶有消化不良的情況,

那麼就需要暫停幾天。

到4個月以後,寶寶的機體生長更為迅速,並且此時的嬰兒唾液分泌增加,澱粉酶活性增強,故應添加含澱粉豐富的米粉糊、粥、餅乾、軟細掛麵等。但要注意澱粉類食物不宜在兩次哺乳之間喂,初食時要遵循由少到多的原則,並密切關注寶寶的大便及食欲情況。

斷乳營養輔食的推薦

果汁

將水果洗淨,去皮,放入榨汁機內榨汁,然後用過濾網去渣取汁,倒入瓶中。

番茄汁

將熟透的番茄洗淨放入沸水中煮2分鐘,去皮、去籽,用湯勺擠壓番茄肉使汁流出,盛入瓶中。

蛋黃泥

將煮熟的雞蛋,取出蛋黃,直接加少量水或米湯或加熟牛奶把蛋黃搗成泥狀,用小勺喂給寶寶。

蛋黃粥

大米如常法煮粥,注意開鍋後,

用小火煮40~50分鐘,把適量蛋黃研磨後加入粥鍋,再煮10分鐘即成。此方法適用於餵養5個月後的寶寶。

魚泥

魚收拾乾淨,放入開水中,煮後剝去魚皮,除去魚刺後把魚肉研碎,然後用乾淨的布包起來,擠去水分。將魚肉放入鍋內,加入白糖、鹽攪勻,再加入開水,直至將魚肉煮軟即可。

牛奶米粉

取嬰兒米粉2大匙,加入熱牛奶100毫升,攪拌均勻呈糊狀,用小勺喂給寶寶食用。

菠菜稀飯

將10倍稀飯盛入碗中備用,將新鮮菠菜葉洗淨,放入開水中汆燙至熟,瀝幹水分。將菠菜切小段,再放入研磨器中磨成泥狀,最後加入稀飯中混勻即可。

番茄魚粥

將魚肉放入微波爐加熱,搗碎,將番茄去皮,撚碎,和魚肉一起放入粥中。稍微帶點酸味的魚粥會讓寶寶的胃口大開的。

其實輔食的製作方法還有很多,而且不同的輔食營養的要點也不同,家長們想為自已的寶寶準備健康輔食,可以根據自己家孩子的身體健康需求來進行。這樣才能保證寶寶成長需要的營養均衡,身體發育才不會受到影響。

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