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美味!樂媽自製奧爾良雞翅

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放入冰箱醃制4到5小時, 中間每隔半小時翻拌一次, 如想入味快可適當按摩一下

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醃制好了的雞翅


雞翅均勻抹上調料, 放上燒烤架


放入微波爐, 也可是電烤箱, 我們家的微波爐是電腦控制的, 直接選擇烤肉, 如果是一般的微波爐可以選擇中火, 火太大容易焦。

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第一次我怕烤過火了, 5分鐘後, 再次給雞翅上點調料。 烤出來的雞翅應該看起來更滋潤, 結果我的選擇是對的。


8分鐘後, 哇, 香噴噴的奧爾良烤翅出爐啦。

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雖是第一次, 嘻嘻, 味道還不錯喲, 只是調料太重了點點。

經驗總結;雞翅一定要選新鮮點的。 燒烤之前最好用料酒, 生薑, 匆把雞翅醃制一會去去腥味, 相信味道會更好。

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