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乳酪:僅僅是補鈣嗎?

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乳酪:僅僅是補鈣嗎?

乳酪現在已經走進千家萬戶, 尤其是媽媽們經常給寶寶選購乳酪。 但在談及乳酪的具體功用時, 媽媽們卻普遍認為乳酪最大的效用是“補鈣”。

補鈣的確是很多媽媽非常關注的一個問題。 補鈣是個終身事業, 但也不要看得太重——很多父母總是不自覺地陷入一個誤區, 就是總覺得寶寶補的鈣還不夠, 給孩子不停補充各種鈣劑。 事實上, 孩子只要吃母乳, 嬰兒期之後營養正常, 就不需要補充鈣劑。 乳酪的確是一種富含鈣質的乳製品, 據瞭解, 乳酪的含鈣量極高, 同時, 鈣質的存在狀態為“乳鈣”狀態,

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更適合寶寶吸收。 但乳酪的優點, 可不僅僅是補鈣哦。

鈣鋅雙補、添加DHA

法國百吉福“乳酪寶寶”, 是目前適合1—3歲寶寶最經典的乳酪之一, 在“乳酪寶寶”的配方裡, 不僅有豐富的鈣, 還特別添加有鋅。 鋅是很多酶的組成部分, 同時促進生長發育, 還對增強人體免疫力有非常重要的作用。 “鈣鋅雙補”, 對於促進寶寶身體成長、營養元素完善都非常有幫助。 同時, 金裝乳酪寶寶還添加了DHA, 這是又一種對寶寶身體發育有重大意義的營養。 DHA俗稱腦黃金, 是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸, 對孩子的智力和視力發育至關重要, 同時還能在一定程度上抑制發炎。 這些營養物質通過一盒乳酪就可以全部吸收到。

最重要的是優質蛋白

乳酪, 是西方文明下誕生的補充蛋白質的優秀食品。 我們都知道, 蛋白質是生命的基礎物質, 肌肉、血液的形成, 都需要豐富的蛋白質。

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我們常說“這個孩子不夠壯”——“壯”還是“不壯”, 很大程度上取決於孩子的蛋白吸收狀況。 初生的孩子生長發育快, 所需的蛋白質也非常高。 其中, 寶寶腦組織生長發育, 骨骼生長等新組織形成, 蛋白質都是必需的“原料”。 因此, 以公斤體重計, 寶寶對蛋白質的需求量通常是成人的兩倍。 而乳酪所富含的優質蛋白, 有助於幫助寶寶形成最初的身體基礎。

吃乳酪也要科學

法國百吉福認為, 寶寶吃乳酪也需要講究科學。 首先是不能過早開始吃乳酪——有些媽媽羡慕于乳酪的種種優點, 在寶寶6個月左右就開始給孩子吃乳酪。 其實, 寶寶初期腸胃尚未發育完全, 乳酪最好待寶寶1歲以後再開始吃。

另外, 乳酪的攝取量也需要加以控制——以法國百吉福“乳酪寶寶”產品為例, 一般來說, 建議1歲以上的寶寶每天吃1—2小杯即可。

乳酪還有一點好處, 就是乳酪對於那些對牛奶過敏,

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有乳糖不耐的寶寶來說, 無疑又是個福音。

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