首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期

准媽媽這麼吃雞蛋才健康

很多人都覺得雞蛋是非常有營養的食品,從准媽媽懷孕起,每天都要給准媽媽吃許多雞蛋,甚至有些多大10-20個,其實這樣的做法是不可取的。雞蛋雖說是營養全面的食物,但是也不是多多益善,准媽媽吃雞蛋更是要適度,如果每天吃太多,不但對身體沒好處,反而會有害。


首先,雞蛋吃得過多會增加孕婦胃、腸的負擔,不利於消化吸收;
其次,雞蛋雖然營養豐富,但畢竟沒有包括所有的營養素,不能取代其他食物,也不能滿足孕婦在整個孕期對多種營養素的需求;
第三,孕婦吃雞蛋過多,則攝取了過多的蛋白質,造成生物利用率降低,沒有被充分消化吸收,其實是一種浪費。
因此,孕婦每天吃4個雞蛋左右比較合適,最多也不要超過每天7個雞蛋。
雞蛋的最可貴之處,在於它能夠提供較多的優質蛋白,雞蛋蛋白質含有各種必需氨基酸。
每50克雞蛋就可以供給5.4克優質蛋白,

是常見食物中蛋白質較優的食物之一,因為它的生物價值較高。這不僅有益於胎兒的腦發育,而且母體儲存的優質蛋 白有利於提高產後母乳的品質。一個中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養價值相當。每100克雞蛋含膽固醇680毫克,主要在卵黃裡。膽固醇並非一無是 處,它是腦神經等重要組織的組成成分,還可以轉化成維生素D。卵黃中還含有維生素A和B族維生素、卵磷脂等,是最方便食用的天然食物。
孕婦只需要有計劃地每天吃3~4個蛋黃,就能夠保持良好的記憶力。因為蛋黃中含有“記憶素”———膽鹼。換句話說,膽鹼的主要來源是蛋黃。美國、加拿大等國的研究者提出:有控制地供給足夠的營養膽鹼,可以改善不同年齡人的記憶力,
甚至青年人的記憶力,並且可以使60歲左有的人避免患“記憶力衰退症”。

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示