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催乳食譜 瘦肉冬瓜湯

催乳食譜 瘦肉冬瓜湯

【食材】

豬瘦肉75克,冬瓜1 50克,香菜、雞湯、鹽、味精、香油、薑.蔥、紹酒各適量。

【制法】

冬瓜洗淨切成大片,蔥洗淨切成段,

薑洗淨切成片,香菜洗淨切成段.將瘦肉洗淨切成大片,燒熱鍋,倒入雞湯,放人瘦肉、冬瓜煮熟,加入鹽、紹酒、蔥、薑略煮一會兒,再加入少許味精、香油、香菜即可。

【功效】

含蛋白質、多種維生素和礦物質,有清熱、解毒、利尿之功效。

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