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調整營養結構當個好媽媽

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生個健康寶寶是很多夫婦的一大心愿,應該如何做好孕前準備呢?因此,孕前及時調整營養結構也成為當個好媽媽的必修之課。

改變不良飲食習慣
營養醫師認為,提前做好營養結構調整的夫婦將為以后胎兒的發育提供充足的營養。當然,調整過程中還需按照自身體質“量體裁衣”。孕前最忌飲食無規律和偏食等。
上班族正餐需注意增加蔬菜、水果等攝入,盡量避免吃不衛生的垃圾食物,如含大量添加劑、防腐劑、色素的食物盡量少吃;另外對咖啡等刺激性食物需盡量避免,飲茶則應該適當節制。
少吃多餐均衡營養
孕前3個月或者半個月是調整營養結構的最佳時期。孕前可以按照膳食寶塔要求,每天少吃多餐,適當調整。

按照膳食寶塔的要求,人們應該每天攝入足夠的含有營養成分的相關食物,其中要求6兩~1斤谷類,包括米、面、高粱、玉米、燕麥等等,烹調中可以把其中的兩種或者三種食物一起混合食用,這些谷類主要提供身體所需的碳水化合物、淀粉、蛋白質、膳食纖維及B族維生素等;水果蔬菜盡量避免只選擇綠色的,因為紅、黃色等顏色的蔬菜和深黃色的水果含有豐富營養素。
適當增加葉酸攝入
葉酸是一種水溶性的維生素,
人體的代謝缺少不了它。不少人往往在懷孕期間才開始有意識地攝入富含葉酸的食物,但是已經晚了,其實孕前即可適當進行補充。
這個時節食用富含葉酸的綠蔬,可以選擇萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜等;而水果類則可選擇香蕉、檸檬、葡萄、梨等。另外,黃豆、豆制品、核桃、腰果等豆類、堅果類食品也是不可忽視的食物。
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