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美研究:與家人共餐的孩子更健康

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美國伊利諾大學2日發表研究報告稱, 與家人一起用餐的孩子身材更苗條, 身體更健康。

這所大學的研究人員分析了17項相關研究的成果, 這些研究共涉及18.3萬名3歲至17歲的孩子, 研究內容包括他們的飲食習慣、體重以及他們為控制體重所採取的措施等。

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研究發現, 經常與家人共餐的孩子進食健康食品的幾率要比較少與家人共餐的孩子高24%, 同時前者患肥胖症和飲食失調症的幾率也要低於後者。

研究人員解釋說, 經常與家人共餐的孩子會受大人較健康飲食習慣的影響, 從而避免進食垃圾食品, 而且家長能在進餐時及時發現孩子不健康的飲食習慣而加以糾正。

研究人員建議, 家長應經常和孩子一起用餐, 這樣既能幫助孩子養成健康的飲食習慣, 也能增進相互之間的感情。

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