首頁 搜索 分類

腎病綜合症患兒的飲食如何選擇?

您當前的位置:首頁
赞助商链接
腎病綜合症患兒的飲食如何選擇
怎樣安排腎病綜合征兒童的飲食?
腎病綜合征是一組原發於腎小球的疾病, 可由多種病因引起。 這種病以兒童為多見, 其症狀表現是蛋白尿、低蛋白血症、不同程度的浮腫以及高脂血症。 病人的小便裡有大量蛋白質, 還有脂肪滴, 但無明顯血尿。 血漿蛋白質減少, 貧血明顯, 以及全身有不同程度的浮腫。 這種病的飲食治療頗為重要, 總熱能應充足, 因為腎功能正常, 通常多採用高蛋白質飲食。 只要患兒的食欲比較好, 蛋白質可按每天每公斤體重供給3~5克, 其中一半以上應是動物的蛋白質。
赞助商链接
如果患兒的食欲不佳, 可給予濃縮蛋白質食物, 例如鈣凝乳等。 食用鈣凝乳可將其加入麵粉中製成麵條等食物, 這樣既能增加蛋白質含量又具有利尿作用, 並對低蛋白血症和浮腫的改善均有幫助。 若合併血脂增高, 低脂飲食並不能使其好轉, 而通過反復補充蛋白質卻能改善, 可以食用適量脂肪, 烹用油以植物油為好。 碳水化物要足夠, 以節省蛋白蛋的消耗。
消除浮腫還要限制鈉鹽的攝入, 通常多用低鹽飲食(每天用鹽1~1.5克)。 也有人主張不必限制鈉鹽, 主要依靠利尿劑來消除水腫。 如果採用利尿劑, 要注意補充鉀鹽。 隨著小便量的增多, 鈉的排出也會增加, 而鈉鹽缺乏時有可能加劇腎功能障礙, 所以當水腫消除後, 應考慮適當增加鈉鹽的攝入。
飲食中要含有足夠的維生素A、維生素C和B族維生素, 以及豐富的鐵, 還要補充鈣,
赞助商链接
以免因缺鈣而引起骨質疏鬆。 禁忌食用刺激性食物和強烈的調味品。
腎病綜合症患兒的飲食如何選擇?
腎病綜合征是慢性消耗性疾病, 家長所見的突出表現為全身性水腫。 病兒小便中有大量蛋白質, 由於長期蛋白質隨尿液排出而造成低蛋白血症(血漿蛋白含量降低, 正常為每100毫升中6~7克)和高膽固醇血症(血中脂質增高, 正常為每100毫升血中100~200毫克)針對上述情況, 選擇的飲食要具有高熱量、高蛋白、低脂肪、低鈉、高鈣而富含維生素。 但病兒常食欲不振, 不願進食, 高蛋白、高熱量無法補入, 故應儘量提高烹調技術, 注意食物色、香、味, 減少食物容量, 提高品質, 以達到腎病營養療法的要求。 要維持身體有足夠的熱能以恢復體質, 可供給高碳水化合物, 除米、面外可多吃蜜餞或葡萄糖。 為補充失去的蛋白質和維持生長發育需要, 蛋白質應按每千克體重3~5克供給,
赞助商链接
動物蛋白質和植物蛋白質比例以各半為宜。 脂肪宜從菜油、麥淇淋等植物類食品中吸取。 水果和蔬菜一類食物中有果膠和纖維素, 長期應用有降低膽固醇的作用。
推薦給朋友吧!
搜索