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當寶寶腹瀉時吃什麼食物好

寶寶腹瀉時吃什麼食物好 少兒出版社《新媽媽100問(健康)》

我的孩子胃腸功能比較差,吃東西稍不注意就會發生腹瀉,吃藥吧,總有一些副作用。請問,有沒有既能補充營養又能止瀉的食物?

嬰幼兒腹瀉大多是由於餵養不當和飲食失調引起的,所以採用以下方法,不僅能提供營養,而且還具有止瀉的作用。

一、調整飲食 母乳餵養的孩子如果發生腹瀉,不要輕易斷母乳,這時,可縮短每次餵奶的時間,讓孩子吃前1/2~2/3的乳汁,因為母乳的前半部分主要含蛋白質之類的物質。而母乳的後半部分主要含脂肪之類的物質,

不易消化,所以可以把這部分乳汁擠出來倒掉。如果孩子是用牛奶餵養的,這時就不宜喂全脂奶,而應喂脫脂奶。脫脂奶可以在家裡自己做,牛奶燒開再冷卻後,用筷子把表面一層奶皮挑起來扔掉,反復三次,就成了全脫脂牛奶。不過,等寶寶腹瀉好轉後就不宜再喂脫脂奶,以免發生營養不良。

二、食物止瀉

1.焦米湯 先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發黃,再加適量的水和糖,然後燒成糊狀就可以了。米粉加水以後再加熱,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。

2.胡蘿蔔湯 胡蘿蔔是鹼性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸黏膜上的細菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。製作方法是,

將胡蘿蔔洗乾淨,對切開,去掉莖,然後切成小塊加水煮爛,再用紗布把渣過濾掉,最後加水(按500克胡蘿蔔加1000克水的比例)加糖燒開就可以了。

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