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提醒:貪吃的孩子會變傻

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貪吃會降低大腦的血流量

郭振武教授告訴記者, 人在進食後, 要通過胃腸道的蠕動和分泌胃液來消化吸收, 若一次進食過量或者一刻不停地進食, 會把人體裡的大量血液, 包括大腦的血液調集到胃腸道來。 而大腦充足的血供應是成長發育的前提, 如果大腦經常處於缺血狀態, 其發育必然會受到影響。 兒童吃得太多會引起腹脹、消化和吸收不良, 若長期如此, 還會使性格變得急躁易怒, 對外界事物反應遲鈍, 注意力分散。

貪吃會造成肥胖症

正常情況下, 脂肪組織的增長量很小。 而吃得過飽, 尤其是進食過量高營養食品,

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攝入的熱量就會大大超過消耗的熱量, 使熱能轉變成脂肪在體內積蓄。 若腦組織的脂肪過多, 就會引起“肥胖腦”。 郭振武說, 醫學解剖已經證實, 人的智力與大腦溝回褶皺有關, 大腦的溝回越明顯, 褶皺越多, 智力水準越高。 而“肥胖腦”使溝回緊緊靠在一起, 褶皺消失, 大腦皮層呈平滑樣, 而且神經網路的發育也差, 智力水準就會降低。

貪吃會抑制大腦智慧區域生理功能

人的大腦活動方式是興奮和抑制相互誘導的, 即大腦某些部分興奮了, 其相鄰部位的一些區域就處於抑制狀態, 興奮越加強, 周圍部位的抑制就越加深, 反之亦然。 因此, 若主管胃腸道消化的植物神經中樞因貪吃過量食物而長時間興奮, 這就必然引起鄰近的語言、思維、記憶、想像等大腦智慧區域的抑制。 這些區域如果經常處於抑制狀態, 兒童就很難對新鮮事物、新知識產生興趣,

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而且影響兒童智力發育。

貪吃會促使兒童大腦早衰

科學家在一項研究中發現, 一種能促使大腦早衰的物質——纖維芽細胞生長因數, 會因過飽飲食而增加數萬倍, 這是一種能促使動脈硬化的物質, 因而從長遠意義上講, 貪吃會使大腦過早衰老。

郭振武告訴記者, 合理健康的飲食固然重要, 但是, 飲食量的多少也非常重要, 合理的營養膳食均衡搭配, 讓孩子不偏食、不挑食、不暴飲暴食, 控制零食的量和種類, 提倡戶外運動。 多曬太陽, 提高消化功能, 保證兒童智力的正常發育, 才是最佳健康育兒方法。

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