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產後減肥食譜 醋拌蓮藕

產後減肥食譜 醋拌蓮藕

材料:蓮藕、海帶芽、紅蘿蔔。

調味料:鹽、醬油、白醋、果糖。

作法:蓮藕削去外皮,切薄片入熱水中川燙,撈起瀝幹待涼;紅蘿蔔削去外皮、切小片。

海帶芽以清水浸泡、鹽水洗淨,以熱水滾燙,入冷開水中浸泡一下,取出瀝幹水分切小段。將上述加調味料和勻,即可食用。

功效:行氣消食積,利水氣。

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