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產後減肥食譜 香菇魚片粥

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產後減肥食譜 香菇魚片粥

材料:各種魚片、芹菜、白米、紅棗、薑絲、香菇。

調味料:香油、鹽、胡椒粉。

作法:魚切片, 芹菜洗淨並切碎備用。 白米洗淨加水及紅棗一起煮成稀飯後, 加入薑絲、魚片、香菇以大火煮開後, 再加入芹菜末及調味料即可。

功效:低油烹調。 亦可將白米改成胚芽米或糙米。

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