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9個月寶寶食譜食譜及做法 寶寶輔食疙瘩湯做法

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疙瘩湯的營養價值

疙瘩湯主要是麵粉, 而在麵粉裡面豐富的蛋白質、碳水化合物以及鈣、鐵、鋅、鎂、鉀等微量元素礦物質成分非常有助於寶寶生長哦。

另外疙瘩湯裡也有青菜, 白蘿蔔豐富的維生素以及未來元素等也是有助於寶寶健康生長的, 青菜疙瘩湯對於寶寶養心益腎健脾厚腸等都有不錯的保健功效。

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疙瘩湯所需食料:

200g麵粉, 200g蔥, 一枚雞蛋, 半個白蘿蔔、青菜、食鹽、白胡椒粉適量。

寶寶輔食疙瘩湯的做法:

1、將青菜清洗乾淨後擇小備用。

2、雞蛋打到碗裡打散備用。

3、首先將白蘿蔔清洗乾淨後去皮切絲備用。

4、之後將白蘿蔔先在油鍋裡炒一下, 然後加入適量清水和食鹽用大火燒開。

5、大火燒開以後將雞蛋一邊叫攪拌一邊倒下去打蛋花湯。

6、再將準備好的麵粉泥捏成小疙瘩放入湯內煮。

7、一般煮最好可以用勺子攪拌, 避免糊底。

8、之後加入準備好的青菜放下去,

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再加入適量食鹽和白胡椒粉調味, 煮開即可。

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