山楂的功效與作用
山楂屬於核果類水果， 山楂本身味道微酸而且果肉薄， 但是山楂是藥食同源的， 善戰的作用除了降血壓血脂以及強心等，
山楂煲湯對於兒童而言， 其消食化滯， 活血化瘀的作用非常理想， 對於孩子消化不良， 胸膈痞滿有著特別不錯的治療效果。
山楂消食湯所需食材：
10g山楂10， 200g菜花， 150g土豆， 75g培根肉， 8g麥冬， 食鹽、黑胡椒粉適量。
兒童營養湯做法步驟：
1、首先將山楂和脈動要找紗布袋裝起來哦。
2、將菜花清洗乾淨後切一下備用。
3、土豆清洗乾淨後去皮切丁備用， 培根肉切丁備用。
4、之後將前面裝紗布袋裡的山楂和麥冬放到清水裡煮開， 之後繼續煮3分鐘， 過濾出山楂麥冬汁備用。
5、起鍋， 將準備好的菜花和土豆倒入鍋中， 把準備好的山楂麥冬汁也倒進去開火煮。
6、直到將土豆煮軟以後把培根丁倒下去， 最後再加入適量的食鹽和黑胡椒粉繼續煮， 待湯煮沸後即可起鍋飲用。
