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養胃食譜 粟米丸子

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養胃食譜 粟米丸子

材料 粟米粉200克。

調料 鹽少許。

做法

1. 將粟米粉加適量清水, 揉成粉團, 再用手搓成長條狀, 做成小丸子, 備用。

2. 鍋置火上, 加入適量清水, 大火煮沸, 將丸子下入鍋內, 小火煮至丸子浮在水面後再煮3~4分鐘, 加鹽調味即可。

溫馨小提示

滋陰養胃,

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清熱止嘔。 適用于胃陰虧虛所致的嘔吐或時作幹嘔, 口燥咽幹, 胃中嘈雜不舒等症。

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