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寶寶輔食製作100款 一歲半寶寶營養食譜花豆腐做法

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2016-01-09 3962
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花豆腐美食營養:

我想在豆腐裡面所含有的豐富營養大家都是非常清楚的, 尤其是超高吸收率的鈣質, 鈣質對于寶寶的骨骼發育和身體生長都具有不可替代的作用。

此外這款寶寶食譜兒童食譜花豆腐裡面還含有超級豐富的蛋白質、維生素、磷、鎂、鐵等微量礦物質元素,

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絕對有助於説明寶寶提高血色素, 還能起到益智健腦的作用哦。

一歲半寶寶營養食譜所需食材:

50g豆腐, 10g青菜葉, 1枚雞蛋, 10g澱粉10, 食鹽、蔥、薑適量。

花豆腐具體作法步驟:

1、首先將雞蛋煮熟, 將蛋黃碾碎備用。

2、把豆腐切成一釐米見方的小丁狀備用。

3、起鍋燒水, 水燒開以後加入適量的食鹽, 將豆腐倒進去焯煮一下, 撈出後在碗內研碎備用。

4、把準備好的青菜清洗乾淨後用開水燙一下備用。

5、將蔥、薑清洗乾淨後切末備用。

6、把焯水後的青菜與豆腐放到一起, 加入準備好的澱粉、蔥薑末和食鹽一起均勻攪拌。

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7、把攪拌碾碎後的豆腐泥做成方場合菜, 再把準備好的碎蛋黃撒在上面。

8、起鍋將方場合菜隔水蒸大約10分鐘既可以給寶寶餵食了。

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