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孕期海鮮過敏 如何食用更安全

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2016-01-08 4732
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海鮮雖然是美味, 但是在生活中卻有不少的朋友會對美味的海鮮過敏, 對於孕期的准媽媽們來說, 如果能在孕期利用海鮮來保健可是非常好的方法, 那麼孕媽對海鮮過敏, 在孕期如何食用海鮮才安全呢?

吃海鮮過敏症狀表現

1、皮膚症狀:皮膚充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。 這些症狀最容易出現在面部、頸部、耳部等部位。

2、神經系統症狀:如頭痛、頭昏等, 比較嚴重的還可能會發生血壓急劇下降, 意識喪失, 呼吸不暢甚至是過敏性休克的症狀。

3、胃腸道症狀:噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉, 黏液樣或稀水樣便,

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個別人還會出現過敏性胃炎及腸炎、乳糜瀉等。

孕婦吃海鮮過敏怎麼辦

吃海鮮過敏一般是由於攝入的蛋白質過高, 無法吸收。 孕婦是比較特殊的人群, 所以吃海鮮過敏時, 要注意休息, 多喝開水, 多吃蔬菜水果, 禁辛辣刺激性食物和煙酒, 以後儘量不要再吃海鮮, 以免引起不必要的麻煩。 如果不嚴重, 那些過敏症狀會自己慢慢消退下去的, 如果比較嚴重, 建議到醫院就診。

孕婦吃海鮮要注意什麼

1、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃, 至少應間隔2個小時, 因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白, 大大降低海鮮的營養價值。

2、海魚的頭部富含礦物質砷, 在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態, 其毒性相當於砒霜, 因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。 但是, 適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。

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3、吃海鮮時不宜暢飲啤酒, 這樣容易導致血尿酸水準急劇升高, 誘發痛風, 以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

溫馨提示:海產品通常都含有很高的營養物質, 但是孕媽媽們在食用的時候一定要注意食用的量, 而且大家要注意, 有些海產品因為海水的污染並不健康, 所以, 在購買時也需要學會如何分辨。

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