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產婦食譜大全產婦月子食譜 產婦吃豆腐注意事項

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2016-01-07 3918

一、不宜多吃

首先我們知道豆腐的蛋白質含量相當高,而且人體對於豆腐所含蛋白質的吸收率超過90%,但是並不意味著產婦就可以多吃豆腐哦。

正因為豆腐蛋白質含量相當高,所以其實很容易導致消化緩慢,使得產婦出現腹瀉腹脹等情況,產婦下奶吃豆腐補鈣吃豆腐也間隔著吃點就行了。

二、哪些產婦不適合吃豆腐

豆腐雖然營養豐富,但是有些人有些產婦是不適合吃豆腐的哦,比如有腎虛消化不良以及缺鐵性貧血的產婦最好少吃豆腐。

因為上述這幾類產婦如果吃了豆腐或者吃了過多的豆腐都容易導致影響身體對於鐵成分的吸收,加之其實豆腐性感,對於產婦虛弱的腸胃其實刺激較大。

三、菠菜和豆腐能一起吃嗎

飲食搭配都要講究營養搭配,你知道嗎?豆腐是不可以和那些含有草酸鈣成分的食物一起食用,因為這會影響對於豆腐中鈣的吸收。

那麼哪些蔬菜含有草酸鈣呢?首先就是菠菜,菠菜和豆腐能一起吃嗎?自然是不建議的。還有就是芹菜、竹蓀等都含有較高的草酸鈣,建議不要喝豆腐同食。

四、產婦不能吃油炸豆腐

產婦吃豆腐僅限於煮的或者燉的豆腐,其他方式做出來的豆腐並不適合產婦,尤其是油炸的豆腐以及臭豆腐和烤豆腐。

另外對於產婦而言,比如那些豆腐乾、豆腐腦豆腐皮等都可以食用,但是一定要講究烹飪方式,最好是以燉或者煮的方式,還有就是不宜多吃。

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