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用少食多餐來應對孕期血糖升高

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妊娠糖尿病其實對於不少的孕媽媽們來說都是經歷過的,血糖升高對於孕媽自己的身體健康有傷害,對於腹中胎兒的健康更是傷害很大,那麼,在飲食中,我們有哪些方法可以輕鬆應對孕期血糖升高呢?

在孕期中,因為孕婦的不注意,難免會有些狀況發生,現在生活條件好了,孕婦營養充足,但如果孕期飲食沒節制,可導致妊娠期糖尿病發生。醫生說,據統計,近年來,妊娠期糖尿病幾乎占了孕婦的5%左右,雖然產後血糖可以恢復正常,在孕期內高糖狀態對母嬰的危害都較大。

飲食治療孕婦血糖高

“在營養門診常常會見到體重超標的孕婦,多半是因為妊娠糖尿病而轉診給營養師做飲食指導的。”醫生說,“一般來說,妊娠期糖尿病患者飲食與一般孕婦相同,只不過必須更注意熱量的攝取、營養素的分配比例及餐次的分配。此外,應少吃甜食及高油食物的攝取,並增加膳食纖維。”

1、少量多餐

一次吃太多、太飽,血糖就容易突然升高,建議少量多餐,將每天攝取的食物分成6餐,一般為“三大餐三小餐”。另外,孕婦空腹太久時,容易產生酮體,特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長,所以睡前要補充點心。

2、選擇膳食纖維高的食物

在總量一定情況下,多攝取高纖維食物,特別是多選擇豆類及豆製品(這類食物升血糖的指數低),

如綠豆、紅豆等,並巧妙添加進主食,做成紅豆飯、綠豆飯等。

另外,增加蔬菜的分量、吃新鮮水果(不要喝果汁)等,這樣搭配可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感。但千萬不可無限量地吃水果,尤其像葡萄、西瓜、龍眼等含糖分高的水果更應少吃。

3、少吃含糖飲料及甜食

糖媽媽也不是完全不能吃糖,只是專家認為,重點是應避免吃精製糖及製品,尤其要避免吃加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖等含糖飲料及甜食,以防餐後血糖快速飆升。

4、蛋白質要適當

每天蛋白質攝入在80-100克(每100克肉類含蛋白質15-20克),應保證攝入的蛋白質1/3以上為優質蛋白質,如肉、奶、蛋、禽、海產品、豆製品等,最好每天喝至少兩杯牛奶,

以獲得足夠鈣質,但不要把牛奶當作水喝,以免脂肪過高。

5、注意熱量需求

發現妊娠期糖尿病時一般都處於懷孕中、晚期,為保證總能量不少,所以米飯、麵條等主食每天應保證250-350克。瑪麗醫生說,儘量選擇纖維含量較高的主食,不吃長時間熬煮的稠粥、鬆軟的麵包及粘性大的食物,可用五穀飯取代白米飯,選用全麥麵包代替白麵包等。這樣由於食物消化時間長,更有利於血糖的控制。

整個妊娠過程中,體重增長最好控制在12.5公斤以內,一般不能超過15公斤以上。

因此,專家建議存在高血糖的准媽媽們在自己的一日三餐中一定要注意對食物熱量的攝取以及食物營養的均衡,切記要控制體重,這樣,我們就能更好的控制好自己身體內血糖的正常值。

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