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孕婦補血的食譜有哪些

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2016-01-05 1984
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隨著人們生活水準的提高, 人們更注重的通過食物來達到藥物的療效, 特別是孕中期的媽媽們, 缺血會導致媽媽們頭暈, 為了寶寶和媽媽的健康所以要通過營養飲食, 食物來補血, 補血效果不比藥物快, 但是會更健康, 補血的食譜都有哪些呢, 爸爸們要來看下哦。

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湯粥1:燕窩冰糖粥

[制法]取燕窩3克, 粳米100克, 冰糖適量, 共煮至粥狀即可食用。 若再加入甜杏仁5克同煮, 其美容效果更好。

[功效]:有潤澤皮膚、補血養顏之功效。

湯粥2:黃芪紅糖粥

[制法]黃芪、紅糖各30克, 粳米100克, 陳皮6克。 將黃芪洗淨切片, 放入鍋中, 加清水適量煎煮, 去渣取汁;將粳米淘洗乾淨, 與陳皮、紅糖放入鍋中, 再倒入黃芪汁, 加清水適量, 煮至米爛熟即成, 佐餐食。

[功效]:紅糖味甘甜, 性溫潤, 有潤心肺、和中健脾、緩肝氣、補血、破淤之功效;黃芪味甘, 性溫, 有固表止汗、托瘡生機的作用;陳皮味辛、苦, 性溫, 有理氣健胃、燥濕化痰的作用。 此粥有益氣養顏的功效, 適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

湯粥3:枸杞芡實麻雀湯

[用料]麻雀2只, 芡實20克, 枸杞子20克, 油鹽適量。

[制法]麻雀剖開之後去掉內臟和爪備用;枸杞子和芡實洗淨後一起放進麻雀的腹內, 將麻雀放進燉盅內,

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加適量的開水, 用文火隔水燉1個小時, 放調味料後即可飲用, 在開胃方面效果是非常好的。

湯粥4:五味子人參豬腦湯

[用料]豬腦1副, 人參5克, 麥冬20克, 五味子5克, 枸杞子20克, 生薑適量, 油鹽適量。

[制法]將豬腦和人參、麥冬、五味子、枸杞子和生薑分別洗淨, 一起放進燉盅內, 加適量的開水, 燉盅加蓋後用文火隔水燉2個小時, 調味後即可飲用。

怎麼樣以上幾個補血的食譜對孕中期的媽媽們很適合, 安全又有效, 媽媽們可以根據自己的實際情況, 看看哪些食材自己方便找到, 自己在家動手做做, 每天營養飲食外, 為了可以生一個健康的寶寶媽媽們還要多多出去運動運動, 多多曬曬太陽。

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