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准媽媽孕早期的清淡食譜

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2016-01-05 4499
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孕早期的孕媽咪總是會因為早孕反應而食欲不佳, 該怎麼辦呢?來看看下面准媽媽孕早期的清淡食譜吧, 希望可以讓准媽媽有個好胃口。

八寶菜

材料:香菇20克, 白菜、西蘭花、菜花、竹筍各50克, 蝦仁、豬瘦肉、火腿各30克。

調料:植物油、鹽、水澱粉、米酒、糖各適量。

做法:

1.將豬瘦肉、火腿、白菜、竹筍切片, 香菇泡軟, 菜花切塊, 蝦仁由背剖切洗淨備用。

2.鍋內倒水燒開後, 加入白菜燙1分鐘, 西蘭花、菜花燙2分鐘撈起。

3.另起鍋倒入油燒熱, 先把蝦仁肉片分別炒熟撈起放入鹽、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西蘭花、菜花和筍片, 炒約2分鐘,

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加入蝦仁, 再用水澱粉勾芡即可起鍋

番茄南泌

材料:番茄2只, 青蒜、芝麻、青椒各適量。

調料:植物油、蔥花、鹽各適量。

做法:

1.番茄洗淨, 用烤箱烤軟, 去皮, 做成番茄醬。

2.芝麻入鍋炒香;鍋中加入適量植物油, 爆香蔥花, 下入切碎的青椒和青蒜略炒, 加入番茄醬、鹽同時煸炒片刻即成。

栗子白菜

材料:大白菜600克、栗子400克。

調料:鹽、味精、胡椒粉、澱粉、奶各適量。

做法:

1.白菜去掉根和老莖葉, 洗淨後出水, 撈出用冷水浸涼, 再撈出擠淨水分, 用小刀剔淨筋、皮;然後順刀切成長條。

2.栗子洗淨, 切去上端, 用沸水煮一會兒, 撈出剝去皮, 再用熟油炸成金黃色, 撈出置於盆中, 加奶和少許鹽上屜蒸爛。

3.白菜心擺在鍋裡, 加奶、鹽、胡椒粉、味精調好口味, 上火燒至軟爛, 再裝盤, 鍋中原汁用水澱粉勾芡, 澆在白菜上;栗子蒸爛後, 潷去原湯, 倒在燒好的白菜上即可。

剛剛懷孕的准媽媽, 也許對於孕期生活還不是很適應,

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那麼適量的調整一下飲食, 對你的早孕反應會有很多幫助的。

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