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准媽媽孕早期的清淡食譜

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孕早期的孕媽咪總是會因為早孕反應而食欲不佳,該怎麼辦呢?來看看下面准媽媽孕早期的清淡食譜吧,希望可以讓准媽媽有個好胃口。

八寶菜

材料:香菇20克,白菜、西蘭花、菜花、竹筍各50克,蝦仁、豬瘦肉、火腿各30克。

調料:植物油、鹽、水澱粉、米酒、糖各適量。

做法:

1.將豬瘦肉、火腿、白菜、竹筍切片,香菇泡軟,菜花切塊,蝦仁由背剖切洗淨備用。

2.鍋內倒水燒開後,加入白菜燙1分鐘,西蘭花、菜花燙2分鐘撈起。

3.另起鍋倒入油燒熱,先把蝦仁肉片分別炒熟撈起放入鹽、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西蘭花、菜花和筍片,炒約2分鐘,

加入蝦仁,再用水澱粉勾芡即可起鍋

番茄南泌

材料:番茄2只,青蒜、芝麻、青椒各適量。

調料:植物油、蔥花、鹽各適量。

做法:

1.番茄洗淨,用烤箱烤軟,去皮,做成番茄醬。

2.芝麻入鍋炒香;鍋中加入適量植物油,爆香蔥花,下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄醬、鹽同時煸炒片刻即成。

栗子白菜

材料:大白菜600克、栗子400克。

調料:鹽、味精、胡椒粉、澱粉、奶各適量。

做法:

1.白菜去掉根和老莖葉,洗淨後出水,撈出用冷水浸涼,再撈出擠淨水分,用小刀剔淨筋、皮;然後順刀切成長條。

2.栗子洗淨,切去上端,用沸水煮一會兒,撈出剝去皮,再用熟油炸成金黃色,撈出置於盆中,加奶和少許鹽上屜蒸爛。

3.白菜心擺在鍋裡,加奶、鹽、胡椒粉、味精調好口味,上火燒至軟爛,再裝盤,

鍋中原汁用水澱粉勾芡,澆在白菜上;栗子蒸爛後,潷去原湯,倒在燒好的白菜上即可。

剛剛懷孕的准媽媽,也許對於孕期生活還不是很適應,那麼適量的調整一下飲食,對你的早孕反應會有很多幫助的。

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