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孕期貧血的食療法是什麼?

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有的孕婦在孕期會出現貧血的情況,這也是很多人都很關注的,孕婦貧血的食療方法也是都關注的,那麼孕期貧血的食療法是什麼?

一、多吃有助於鐵吸收的食物

水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。准媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

二、多吃富鐵食物

從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。

豆製品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃麵食,麵食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。

三、多用鐵炊具烹調飯菜

做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。

四、多吃富含葉酸食物

從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、穀、豆製品、堅果等。並且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調時間太久。

上述就是對孕期貧血的食療法的介紹,現在應該有瞭解了吧,希望本文對您有幫助,

孕婦貧血是不能忽視的,要引起重視。

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