首頁 搜索 分類

孩子不愛吃飯怎么辦 開胃食譜讓寶寶不再挑食

您當前的位置:首頁 » 生活 » 母嬰資訊
2014-08-14 2500
赞助商链接

食物也講究外表, 顏色鮮艷繽紛的話會刺激食欲。 將食物做得有色彩, 要利用天然蔬菜的顏色。 如將大柿子椒的紅色、青菜的綠色、豆腐的白色, 巧妙地搭配在一起, 很能吸引孩子的目光。 又如在小饅頭表面上撒一些菜、肉末或果泥, 孩子也會對食物產生興趣。

赞助商链接

香:一盤香噴噴的菜, 會把孩子吸引過來。 很多嬰幼兒食物的制作中都寫上了:出鍋前勾欠上點油, 這就是讓菜更香一些。 也可以在菜中加入一點麻油, 也很提香味。

寶寶喜歡新鮮感, 如果可以將米飯做成兔子狀或者是米奇形的話她一定愿意多嘗嘗。 她孩子對形比較敏感, 一個造型普通的面點, 即使再好吃, 孩子也不會去看一眼。 把面點做成各種各樣的形狀, 孩子會愛不釋手。 許多粗糧, 經過加工, 做成各種幾何圖形、各種動物的形狀, 孩子們都很喜歡。

味道不好, 外形怎么漂亮也是沒有用的……食物的味是最重要的問題, 好味道才會有好的胃口。 味道好壞取決于佐料的運用, 鹽、味精、糖、蔥、姜、醋, 要合理地搭配才行。

寶寶開胃菜式之香菇冬瓜湯

做法:冬瓜300克、香菇100克、鹽、雞油、大蔥各適量。 冬瓜去皮、去瓤、洗凈, 切成0.5厘米寬, 1.7厘米厚的塊;香菇用溫 水泡 發好,

赞助商链接
洗凈。 湯鍋置火上, 放豬油燒熱, 下蔥末熗鍋炒出香味;放入高湯750克, 香菇燒開, 加冬瓜塊;待冬瓜熟爛, 加細鹽、味精, 淋上雞油, 起鍋盛入湯碗中即成。

寶寶開胃菜式之水晶肉丸

做法:精豬肉300克、百合50克、火腿20克、香菇30克、 雞蛋 清2個、油菜心40克、味精、胡椒粉、鹽適量。 香菇去蒂、洗凈;油菜心洗凈;熟火腿切片;瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸, 加精鹽、雞蛋清、味精, 攪勻, 擠成約15 克重的丸子。 干百合洗凈, 碾成粉;放入肉丸子沾勻;然后裝笊籬, 放冷水中浸一下, 隨即取出, 再沾百合粉, 如此重復三次;最后將放進開水鍋中煮, 熟后撈起裝入大碗。

寶寶開胃菜式之魚肉雞蛋湯

做法:準備草魚300克, 雞蛋清2個, 香菜、鹽、白酒、花生油、醬油適量。 將魚肉去皮洗凈, 在冷水中浸泡10分鐘, 撈出用刀背砸成細泥放入碗內, 加鹽、白酒、雞蛋清、熟油和水攪勻成魚料子(以能在水中漂起為宜);炒鍋內放入燒至五成熱時,

赞助商链接
將魚料捏成丸子下名燙熟, 撈出放湯碗內;將蛋清打成蛋泡糊, 取羹匙2個, 匙底抹少許熟油, 將蛋泡做成兩個鴛鴦形上籠旺火蒸熟取出;湯鍋內加清湯旺火燒沸, 加鹽、醬油, 撇去浮沫, 加芫荽, 淋上芝麻油澆在湯碗內, 把鴛鴦輕推入湯碗內即成。

營養價值:草魚含有豐富的優質蛋白。 草魚又稱鯇魚以草為食, 故北方飼養草魚也較多。 草魚含有豐富的硒元素, 經常食用有抗衰老、養顏的功效, 對于身體瘦弱、食欲不振的人來說, 草魚肉嫩而不膩, 可以開胃、滋補。 魚肉雞蛋湯不肥不膩。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索