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孕期准媽媽飲食須知

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2016-01-05 1860
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准媽媽懷孕期的飲食直接影響到腹中寶寶的健康, 所以大意不得。 那麼懷孕期的准媽媽在飲食方面都有哪些注意事項呢?

營養專家指出, 婦女在妊娠期間應關注以下幾種物質:蛋白質、鈣和磷、鐵、VB1、VB2、VC、碘、VA、V D、VE、以及葉酸。

蛋白質是人體構成的最基本物質。 妊娠後期胎兒生長最快, 此時蛋白質的合成率也很高。

鈣和磷這兩種物質, 是胎兒骨胳生長發育所必需的“原材料”, 骨鈣水準在妊娠後兩個月, 其增長速度猛如火箭。

妊娠期需要鐵的重要程度不亞於需要鈣。 如果孕婦鐵貯備不足將會影響到新生兒儲鐵量,

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使嬰兒在出生前4個月就會發生缺乏和缺鐵性貧血。

葉酸在機體的造血功能方面有重要作用。 葉酸缺乏時, 可出現巨幼紅細胞性貧血。

富含蛋白質的食物有魚肉、畜禽瘦肉、雞蛋、鮮奶、大豆及其製品等;富含鈣和磷的食物有牛奶、豆製品、硬果類、芝麻醬、蝦米皮、海帶及蔬菜中的莧菜、小白 菜等;富含鐵的食物有動物的血和肝臟, 其中的血紅素鐵含量且吸引利用率高;葉酸最豐富的來源為動物肝臟及綠葉蔬菜、酵母和動物腎臟等。

在妊娠早期(0-3個月), 胎兒發育緩慢, 孕婦由於妊娠反應, 應少食多餐, 儘量選清淡、易消化、適合反應期口味的膳食, 如麵包幹、烤饅頭片等, 可減少噁心、嘔哎;水果蔬菜可刺激食 欲, 防止便秘;多吃富含VB1的食物或VB1片劑以增強消化功能。 此階段每日應儘量吃進150g以上的碳水化合物以防止饑餓引起的血酮體畜積;提取蛋白質 40g以上,

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以維持正常平衡。 在妊娠的中期(4-7個月), 母體也開始儲備蛋白質、脂肪、鐵、鋅等營養素, 每天應吃下7-8兩糧食(包括五穀雜糧), 2兩豆類及其製品, 2兩肉(禽、畜、蛋、魚), 經常吃動物肝臟和血;一斤菜(一半應是綠色菜, 可常吃些蘑菇、海帶、紫菜), 2兩水果, 牛奶或豆漿4-5兩。 妊娠的後期(7-9個月)胎兒增長最快, 孕婦可在上述膳食基礎上再加些營養價值高的蛋白質(50g禽、魚或250g牛奶, 或200g豆腐, 豆漿也可), 適量減少糧食。 食鹽和醬油應適當減少以防浮腫。

小編說說:

因此, 准媽媽在飲食方面一定要合理、均衡, 不但要注意飲食的搭配, 在選擇飲食方面也要多注意, 這樣才可以確保母嬰健康。

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