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孕期吃酸味食物利於母子健康

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俗話說酸兒辣女, 意思就是說孕媽咪的口味如果喜歡酸味就可能懷的是兒子, 喜歡辣口味的話懷的可能就是女孩, 其實這沒有科學依據, 不過研究發現, 准媽媽在孕期多吃酸味食物對母子健康都有很多的好處。

孕期飲食, 媽媽們都想吃一些對寶寶生長發育又好吃的食物, 但是每個人的體質不同, 懷孕反應和懷孕症狀也不同, 所以想吃的食物也不同, 不過, 據研究發現, 懷孕期間孕婦多吃酸性食物對自己和寶寶的好處很大。

這是因為, 女性在懷孕時, 胎盤分泌的一些物質會抑制胃酸的正常分泌,

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這時胃酸就會顯著減少, 消化酶活性會降低, 所以影響到胃腸的消化功能, 孕婦就會產生噁心嘔吐和渾身無力的症狀。 如果這時孕婦多吃酸性食物, 就能刺激腸胃分泌胃液, 幫助消化吸收食物。 同時, 酸性食物有利於鐵元素的吸收, 能有效促進血紅蛋白的合成, 酸性物質還參于游離鈣形成鈣鹽的身體裡的沉積過程, 對寶寶的生長發育非常有利。

在懷孕期間多吃酸的也是符合科學依據的。 可以吃的食物有番茄、楊梅、石榴、葡萄、橘子等新鮮果蔬, 這樣一方面可以改善胃腸道的不適, 也可以促進食欲, 加強營養, 對寶寶的成長非常有利。 不過一些醃制的酸菜等食品要避免食用, 因為人工醃制的鹹菜雖然有酸味, 但是卻沒有新鮮果蔬那樣富含營養, 維生素、礦物質、糖分和一些蛋白質缺乏, 甚至還含有對人體有害的亞硝酸亞, 如果吃的太多,

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會影響寶寶的正常成長。

一說到吃酸的, 很多孕婦就想到山楂, 買山楂泡水喝或者買山楂片吃, 這樣其實是不好的。 因為無論是新鮮山楂還是幹片, 都含有刺激子宮收縮的成分, 可能導致流產或者早產, 尤其是對於妊娠3個月以內的婦女和有流產史的孕婦來說, 更不能吃。

番茄可以說是對孕婦非常有利的蔬菜, 它裡面營養豐富, 不僅含有豐富的維生素C, 還有胡蘿蔔素、蛋白質和一些微量元素等。 不過孕婦在吃的時候要注意, 不能吃還沒有成熟的番茄, 因為青番茄裡有大量的毒番茄堿, 對身體非常不好, 甚至會導致惡性中毒。

懷孕初期孕婦要多吃酸的食物, 這類食物注意是指一些帶有酸味的瓜果蔬菜, 比如番茄、葡萄、青蘋果等, 而不是醃制的酸菜或者山楂。 除了多吃酸的食物, 還要注意日常的營養均衡, 不要暴飲暴食, 也不可少吃少喝。

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