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寶寶成長發育哪些營養素不可少

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2016-01-04 2679
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在孩子的成長過程中, 身體的各個部分都需要大量的營養素, 而今天, 我們就是要和大家講講寶寶幾個特別需要家長重視的部位在發育期如何來保證健康, 而這些都和飲食有關, 這都需要媽媽們在護理寶寶的事情上更加細心和耐心。

寶寶的身體各個器官對營養素的需求各不相同, 若想有針對性地給寶寶添加除主食之外的加餐零食, 瞭解營養與身體器官的關係就很必要咯。

大腦、眼睛、牙齒、皮膚、骨骼的營養菜單

大腦

所需營養:不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、維生素A、維生素B族、維生素C和維生素E。

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推薦食物:寶寶通常很喜歡吃核桃、松子、榛子、開心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花子、瓜子、杏仁這些堅果及種子類食物。 但你保持每週只給吃三次的頻率, 一次一兩種, 經常變換口味, 讓寶寶總有新鮮感。

在量上也要嚴格把關, 每次20克左右就可以。 雖然堅果富含不飽和脂肪酸、大量的纖維素、B族維生素、鋅鎂等微量元素, 但所含的熱量比較高, 所以不能多吃。 如果寶寶一天的正餐中沒有魚蝦, 你在準備點心的時候就選烤魚片和海苔, 以補充大腦所需的鈣、蛋白質和B族維生素。

媽媽提醒:堅果類食品只適合較大的寶寶, 而且吃的時候最好把堅果碾碎, 以免卡喉。

眼睛

所需營養:維生素A、維生素B族、維生素C、鈣和蛋白質。 推薦食物組合: 兩三片豬肝、一小杯優酪乳; 幾塊全麥餅乾加一杯胡蘿蔔蘋果汁;一個煮雞蛋配上一個柳丁; 一小塊紅薯加一杯豆奶;黃瓜、番茄、梨、葡萄、獼猴桃等拌成的沙拉。

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牙齒

所需營養:鈣、磷、鎂、氟、蛋白質、維生素A、維生素C和維生素D。 推薦食物:你可以和寶寶一起動手做水果布丁優酪乳, 將橘子、柚子、獼猴桃、新鮮大棗等去皮、去核, 切成小塊, 加入優酪乳中, 是很健康的護牙小套餐哦。 因為親自參與, 寶寶一定會吃得特別香! 皮膚 所需營養:維生素C、維生素E和β-胡蘿蔔素等。

推薦食物:提供豐富的水果, 讓寶寶形成兼收並蓄的口味, 柳丁、蘋果、芒果、鳳梨、柚子、草莓、木瓜、梨等最好經常出現在寶寶的加餐功能表上。 富含纖維的小食品營養豐富, 還有潤腸通便、排毒養顏的功效。 為寶寶準備這類小吃:摻入麥芽的優酪乳, 葡萄乾、麥片和牛奶, 一小碗木瓜百合銀耳羹。

骨骼

所需營養:鈣是骨骼生長發育的主要元素之一。 推薦食物:夾心餅乾或巧克力餅乾、山楂片、雞蛋捲、布丁、純果汁一類的微甜零食, 一周可以吃三四次。

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海苔和乳酪雖營養豐富, 但前者含有一定的添加劑, 後者屬高熱量食品, 一周吃兩三次就足夠。

提醒媽媽:巧克力含熱量高, 但其中的營養成分對身體有好處, 每天可以吃一小塊。 全麥餅乾、高纖維餅乾、營養麥片、全麥麵包或玉米麵包, 可以在每天的點心食譜中輪番安排。 新鮮蔬菜水果做成的沙拉和優酪乳是日常營養必備, 用它們搭配做成各色零食, 寶寶會很喜歡。

上面的幾個要點, 相信也是父母們很想知道的問題, 希望專家給出的建議能真正説明到有需要家長朋友們。

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