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准媽媽該如何吃核桃?

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2016-01-04 4370
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鏰兒媽:余主任, 聽說懷孕後吃核桃對胎寶寶的腦部發育很好, 該如何吃呢?一天要吃多少?

回 複:為了生一個聰明的寶寶, 不少准媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。 有的准媽媽天天要吃10到20個核桃, 還有的一口氣能吃下半斤小核桃。 但這樣一來, 准媽媽的身體就很快會發胖, 而且還有可能造成孕期血糖異常。

准媽媽在懷孕期間的確應該適當多吃一點核桃等堅果類食品。 但需要注意的是, 核桃中的脂肪含量很高, 吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖, 進而影響准媽媽正常的血糖、血脂和血壓。

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一般懷孕3、4個月的時候吃點比較好, 胎兒期26周開始至出生後2歲的這個階段, 是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。

還有就是, 最好是在早餐與午餐之間、午餐和晚餐之間吃, 或者可以在製作點心的時候放一些核桃, 每天吃3至5個即可, 並在炒菜時適當減少用油量。

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