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聖誕咖啡酒

1941

聖誕咖啡酒

特色

以前我們都把咖啡當成飲料,現在我們用它來代替可哥粉或者裝飾糖霜,讓原本傳統的糕點味道更加特別!

用料

全脂牛奶 400ml

淡奶油 50ml

即溶咖啡 1小袋

白朗姆酒 20ml

濃奶油 100ml

小紅梅 2顆

做法

1. 將牛奶放入冷藏室冰鎮一會兒,取出與淡奶油、朗姆酒和即溶咖啡混合,手動攪拌均勻。濃奶油用電動攪打器打發。

2. 將牛奶咖啡倒入杯中,用勺子挖入打發的濃奶油,點綴小紅梅即可。

小貼士

更加香滑

害怕長胖的女生可以少放一些淡奶油,不過有了淡奶油的咖啡酒會更加香滑一些。

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