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有利於白血病痊癒的食療方

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聽到白血病這個名詞, 可能大家都會談虎色變, 覺得白血病就像死刑的宣判那樣, 其實並不是這樣, 專家說, 兒童白血病有一半可以治好, 爸爸媽媽們千萬不要放棄希望。 在聽從醫生的吩咐之外, 在家庭護理中, 還有一些食療方, 有利於疾病的治療。

鮮蘑白菜水餃

[配方]麵粉、白菜各500克, 鮮蘑菇100克及調料適量。

[制法]麵粉與微量精鹽, 200克冷水相和, 反復揉搓成光滑、柔軟的麵團, 加蓋, 醒15分鐘, 白菜入沸水中燙軟, 剁碎, 與鮮蘑末拌合, 加薑末、蔥花、黃酒、精鹽、麻油、味精, 調製成餡, 把麵團分60份, 擀皮, 包成餃子, 入沸水中煮熟。

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[功效]解毒抗癌。

[主治]適用於白血病、子宮癌、皮癌、肉瘤等。

口蘑燴豆腐

[配方]口蘑15克, 豆腐1小塊, 火腿末、豌豆各10克及調料適量。

[制法]口蘑泡開後洗淨, 泡蘑菇水澄清待用;豆腐切長條形, 用開水燙後撈出瀝水。 鍋內放鮮湯及泡蘑菇水燒開, 放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆, 加鹽, 燉煮約10分鐘, 勾芡, 調入味精, 淋少許麻油。

[用法]佐餐食。

[功效]補氣健脾益胃。

[主治]適用於肺病, 白血病、貧血, 嬰幼兒缺鈣, 缺鐵等症。

蒜苗炒河蚌肉

[配方]蒜苗、河蚌肉各250克, 蒜2瓣及調料適量。

[制法]蒜苗洗淨, 切成2~3釐米長的段, 河蚌肉用刀背拍松, 沸水中略燙後切成片, 加黃酒, 鹽伴勻待用, 菜油燒熟, 降溫片刻爆香蒜茸, 薑末, 下蒜苗煸炒至半熟, 入蚌肉, 調入精鹽、白糖, 沸煮約4分鐘, 加味精即成。

[功效]清熱解毒, 抗癌利尿。

[主治]可作為一切惡性腫瘤, 白血病的輔助治療。

大蒜豆腐

[配方]嫩豆腐400克, 青大蒜100克,

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調料適量。

[制法]菜油燒熱, 待降溫至六成熱時, 放入蒜段煸炒至軟, 加入豆腐塊, 邊炒邊加適量的黃酒、醬油、精鹽、白糖等調味品, 再加少許水煮沸, 勾薄芡, 調入味精。

[功效]補虛解毒。

[主治]一切惡性腫瘤及白血病患者之膳食。

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