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幼兒期飲食:不可出現的營養食物

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2016-01-04 2079
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幼兒期的寶寶, 身體還未發育完善, 在飲食上和成年人是有一定的區別的, 雖然每個孩子都是父母的掌中寶, 沒有一個父母不會把最好的給孩子, 不過我們希望在寶寶在幼兒期, 下面的這些非常有營養的食物不要出現在寶寶的餐桌上。

水果類

3歲以前的兒童出現食物過敏的幾率很大。 一般來說, 容易引起過敏的水果最好不要給寶寶吃, 如芒果、鳳梨, 以及水蜜桃、獼猴桃等有毛的水果。

蔬菜類

菠菜、韭菜、莧菜等含有大量草酸的蔬菜, 豆類、竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜是不宜過早出現在輔食中的。

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主食類

過於精細的穀類食物裡維生素遭到破壞, 特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。 而且, 還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育, 成為近視眼的一大成因。

葷食類

葷食類富含鐵質和蛋白質, 通常都被認為是非常有營養的食物, 將肉燉至酥軟或者撕成細絲, 都有利於讓寶寶順利吃進。 不過蛋清及螃蟹、蝦等帶殼類海鮮, 最好不要出現在一歲前的寶寶餐桌上。

調味類

沙茶醬、番茄醬、辣椒醬、芥末、味精, 或者過多的糖等口味較重的調味料, 容易加重寶寶的腎臟負擔, 干擾身體對其他營養的吸收。 一歲以內的寶寶不要吃鹽, 味精過多也會影響血液中鋅的利用。

飲料類

礦泉水、純淨水及功能飲料, 還有可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養的刺激性飲料, 寶寶不宜飲用。

零食類

含有添加劑及色素的零食,

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這些東西營養少糖分高, 而且容易破壞嬰幼兒的味覺, 引起蛀牙等。 特別是含人參的糖果、餅乾、奶粉、麥乳糖以及蜂王漿等都是不宜寶寶食用的。

針對孩子的生長階段的不同, 飲食的禁忌也會有所不同, 這需要做父母的在孩子的日常護理中引起重視。

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