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孕期食譜 胡蘿蔔雞蛋黃金餅

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2016-01-04 1973
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孕期食譜 胡蘿蔔雞蛋黃金餅

原料:小麥麵粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、沙拉油適量

做法:

步驟1:雞蛋打散。

步驟2:雞蛋液中加入牛奶。

步驟3:再加入麵粉拌成麵糊。

步驟4:再胡蘿蔔絲加入麵糊中拌勻。

步驟5:取一勺麵糊倒入鍋中, 儘量將麵糊轉勻, 一面凝固後翻面煎另一面,

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煎好後裝盤。

營養價值:

五花八門的早餐中, 胡蘿蔔雞蛋黃金餅的營養更全面, 富含維生素、蛋白質和碳水化合物, 是營養食材。 胡蘿蔔能增強人體免疫力, 有抗癌作用, 並可減輕癌症病人的化療反應, 對多種臟器有保護作用。 婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。

推薦人群:備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人群:嬰兒

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