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孩子不愛吃飯是缺鋅嗎

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1、鋅缺乏與吃飯好環究竟有什么聯系?

原來,鋅是一種機體必須的微量元素,參與50多種酶的代謝過程,對人的能量代謝,蛋白質與核酸代謝,

以及內分泌激素代謝均有重要作用。但兒童體內鋅缺乏時,其體格發育,智力發育和消化功能都將受到一定影響,最為突出的影響就是引起消化功能障礙,導致兒童出現味覺差,食欲不振,厭食等癥狀。少數患兒還可能出現異食癖,反復發作的口腔潰瘍等異常現象。

鋅缺乏的臨床癥狀與診斷:

(一)消化功能減退 缺鋅影響味蕾細胞更新和唾液磷酸酶的活性,使舌粘膜增生、角化不全,以致味覺敏感度下降,發生食欲不振、厭食、異嗜癖等癥狀。

(二)生長發育落后 缺鋅直接影響核酸和蛋白質合成和細胞分裂,并妨礙生長激素軸功能以及性腺軸的成熟,故生長發育停滯,體格矮小,性發育延遲。

(三)免疫功能降低 缺鋅會嚴重損害細胞免疫功能而容易發生感染。

(四)智能發育延遲 缺鋅可使腦DNA和蛋白質合成障礙,谷氨酸濃度降低,從而引起智能遲緩。

(五)其他 如地圖舌、反復口腔潰瘍、創傷愈合遲緩……

醫學專家對鋅缺乏引起消化系統障礙的解釋是:兒童體內鋅缺乏可致唾液種的磷酸酶合成與分泌減少,易造成口腔粘膜增生,角化不全及不易脫落而掩蓋住了味蕾小孔,使得兒童味覺減退,咀嚼食物猶如咀蠟,沒有味道,從而造成食欲不振或厭食。因此,當孩子長時間不好好吃飯是,若能排除偏食、挑食與消化道疾病的影響,就要考慮鋅缺乏問題,帶孩子去醫院測查血清鋅。

血清鋅正常值是每75~150mg/L,如果低于75mg/L,既要及時補鋅。適合于兒童鋅劑為硫酸鋅或甘草鋅口服液,

每日按0。6~1。5mg/kg計算用量,分次口服。

2、孩子不愛吃飯還有其他什么原因嗎?

孩子不愛吃飯,如果排除消化不良的情況,可能是由于孩子吃過多的零食而導致的,尤其是甜食。大部分的孩子都非常喜愛吃甜的食物,甜的食物具有高熱量,并且比較好吃,但不能為孩子的身體提供必需的蛋白質,而且嚴重地影響了孩子的食欲。其二,孩子食欲不振,還跟少喝水有關。尤其是很少喝白開水,他們只喝各種飲料,如桔子汁、果汁、糖水、蜂蜜水等。這些飲品雖然好喝,但是會使大量的糖分攝入體內,使糖濃度升高,血糖達到一定的水平,會興奮飽食中樞,抑制攝食中樞,因此,這些孩子難有饑餓感,也就沒有進食的欲望了。

3、孩子不愛吃飯,愛吃零食,該怎么辦?

家長對于小孩吃零食,要積極引導,讓小孩學會選擇營養相對均衡、全面的零食。據相關調查表明,零食所提供的能量可占兒童青少年全天膳食中總能量攝入的20%-30%,零食提供的蛋白質、脂肪和碳水化合物在一天營養攝入中也占有一定的比重。同時,零食還可提供一定數量的微量元素,因此吃零食的習慣并非完全不好,但為了營養素的均衡全面,不能用零食代替正餐。

4、我家小寶不太愛吃飯,愛吃面條,可以嗎?

寶寶如果不喜歡吃飯但是喜歡吃一些面食是沒有問題的,面食其實不比飯差,從營養價值上來講,面食的營養應該比米飯更高,可能南方的家長覺得應該以吃飯為本,這是個誤區,

寶寶要是肯吃面條、饅頭的話也是可以的,煮得爛一點就好了。營養素主要包括蛋白質、脂肪、葡萄糖、碳水化合物等,一天的飲食中有面條,有肉,有蔬菜一般就可以滿足基本營養了,提倡飲食多樣化。

專家提示

小孩不愛吃飯排除消化不良的原因,還可能是因為吃太多零食和少喝水。小孩不能用零食代替正餐,否則會影響發育成長。家長對于小孩吃零食,要積極引導,讓小孩學會選擇營養相對均衡、全面的零食。如果小孩不愛吃飯愛吃面條是沒有問題的,從營養價值上來講,面食的營養應該比米飯更高。

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