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冬季備孕吃什麼好 3款營養食譜推薦

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2016-01-04 4856
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冬季備孕吃什麼好之香菇糯米飯:

糯米中富含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等營養物質, 能夠為備孕的夫妻們補中益氣, 健脾養胃, 止虛汗之功效, 而香菇的營養價值也非常高, 所以說, 香菇糯米飯可是夫妻們孕前進補的首選。

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在製作香菇糯米飯之前, 需要準備好四百克糯米, 一百克豬裡脊肉, 七十克鮮香菇, 十克幹紫菜10克以及蝦米、薑、料酒、鹽、香油、醬油、植物油等調味配料。

在煮之前的一個晚上, 需要現將糯米淘洗乾淨並浸泡, 第二天再將其瀝幹, 放在籠蒸上蒸四十分鐘左右。 在這個過程中, 您可以把紫菜和蝦米泡軟, 紫菜、薑切細末, 香菇、豬肉切絲備用。 接著, 我們需要將油倒入鍋中燒熱, 先下生薑和豬肉, 炒熟之後放入蝦米、紫菜、香菇一起炒香, 再根據自己的口味, 放入適量的料酒、醬油、鹽進行調味。 最後再放入糯米一起炒勻就可以出鍋吃了。 這道菜肴不僅補氣, 而且色香味俱全, 可謂是備孕佳品哦!

冬季備孕吃什麼好之鮑汁花膠鵝掌:

這道菜肴光聽名稱就已經能夠看出是一道營養的菜肴。 花膠滋補功效非常好, 是很多食物無法企及的, 口感韌性十足卻又非常滑爽,

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與鵝掌是最佳搭配。 而鮑魚汁鮮香味濃, 營養價值自然也不在話下。

在烹飪之前, 您需要準備好的食材有:火腿、豬肉、雞肉、波蘭鵝掌、芥菜、花膠、鮑汁。

首先, 我們先用上等豬腳、火腿、老雞等煲成高湯, 然後取出所有骨頭, 加入鮑汁繼續熬成一鍋濃湯。 然後, 我們需要將鵝掌清洗乾淨, 放入鍋中燒開一次後, 將水倒掉, 再用溫水泡發花膠, 兩者一起放入燉盅之中, 繼續往其中倒入熬好的濃郁湯汁, 根據自己的口味, 放入一些鹽巴、料酒等調味品, 整個燉盅放入鍋中, 用文火慢燉六個小時左右。 最後, 我們還需要準備芥菜。 只要將芥菜清洗乾淨, 過水之後用濃湯灼熟, 擺在碟子邊上, 再把花膠和花菇擺放在芥菜中間, 最後淋上鮑汁就可以了。

冬季備孕吃什麼好之棒骨海帶湯:

最後小編再為您介紹一道補鈣效果非常好的湯類。 您只需要準備好一百克海帶、一根豬棒骨、以及蔥段、薑片、大料、醋、鹽等調味料。

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首先, 需要將海帶洗淨切絲, 豬骨棒用沸水焯一下, 再放入鍋中, 加入蔥段、薑片、大料熬煮成湯。 待到豬骨棒已有六七分熟的時候, 加入海帶一起熬煮, 喜酸的話還可以加一些醋。 等到湯汁熟透了, 就可以出鍋了, 加入一些鹽巴調味就可以。

各位努力造人的夫妻們加油吧, 祝福您能夠在冬天備孕成功, 早日擁有自己的小寶寶。 (99健康網(www.99.com.cn)專稿, 如需轉載請注明出處。 )

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