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孕早期開胃吃什麼 哪些美味能幫忙

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懷孕雖然是一件讓我們幸福和開心的事情, 但是, 我們知道, 在孕早期到來的時候隨之而來的就是身體出現的各種不適, 而沒胃口和反胃就是最讓人煩惱的事情, 吃了不舒服, 不吃怕寶寶健康受影響, 那麼, 我們在胃口不好的時候, 應該吃些什麼呢?

一、鹵鮮口蘑

原料:新鮮口蘑300克, 雞湯50克, 橄欖油10克, 醬油5克, 白糖5克, 料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉適量。

做法:

1。 先將口蘑清洗乾淨, 再切成片;

2。 將蔥洗淨切段, 薑洗淨切塊並拍裂;

3。 在鍋裡放油, 燒熱後放蔥末、薑塊爆香, 再放入醬油、料酒, 加入雞湯、精鹽、味精、白糖;

4。 燒開後放入口蘑以小火燒3、4分鐘,

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改用旺火收汁, 並放入些許水澱粉, 汁掛勻後盛出即可。

營養點評:

吃起來滑潤鮮香, 並富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素, 有利於消化食物, 幫助孕婦消除腹脹不適。

二、芝麻肉蛋捲

原料:豬裡脊肉150克, 雞蛋3個, 白芝麻20克, 精鹽、醬油、味精、蔥、薑、麵粉糊、澱粉、熟豬油、料酒適量。

做法:

1。 先把蔥、薑洗淨並切成碎末, 再將裡脊肉剁成肉泥放在碗裡, 加入蔥末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個, 攪勻上勁成裡脊肉餡;

2。 再把其餘的2個雞蛋打散在小碗裡, 加上水澱粉、精鹽, 放進鍋裡攤成3張蛋皮;

3。 把蛋皮放在案上鋪開, 把裡脊肉餡放在上面, 卷成條形蛋皮肉卷後封口, 外面抹上麵糊並蘸上芝麻;

4。 鍋裡放入豬油燒至六成熱, 投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出, 切成段塊即可食用。

營養點評:

吃起來外酥裡嫩, 口味鮮美, 而且營養很豐富, 可以幫助孕婦健脾助消化,

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消除積滯和腹脹。

三、糯米甜藕

原料:幹荷葉1張, 糯米150克, 藕3節, 白糖150克, 青梅適量。

做法:

1。 先將藕洗淨並切斷一端, 大約2、3釐米長;

2。 再將糯米洗淨後裝進每一個藕眼裡, 筷子捅實後用竹簽把藕節連上;

3。 鍋裡放水燒開, 把藕放在裡面煮並蓋上荷葉, 大約煮40分鐘後取出稍晾;

4。 在炒鍋裡放入清水並放入白糖熬成糖汁, 青梅切成小粒;

5。 將藕皮刮去, 藕切成片後放入盤中澆上蜜汁, 撒上青梅即成。

營養點評:

吃起來甜潤清香, 黏而不膩, 具有補中益氣的功效, 適合消化不良、食欲不佳的孕婦。

四、青椒肚片

原料:青椒400克, 熟豬肚150克, 蒜片10克, 料酒12克, 精鹽2克, 醋2克, 濕澱粉10克, 湯25克, 植物油20克。

做法:

1。 豬肚、青椒均切成片。 豬片下入加有醋的沸水鍋中焯透撈出。

2。 鍋內放油燒熱, 下入蒜片熗香, 下入青椒煸炒。

3。 下入肚片、料酒、精鹽、湯炒勻至熟, 用濕澱粉勾芡, 出鍋裝盤即成。

營養點評:

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為孕婦提供豐富的營養素, 同時對孕婦腹脹現象有防治作用。

如果朋友們在孕期出現了沒胃口或者腹脹的問題, 我們完全可以利用上面的這四種美食來解決這個問題, 當然孕期雖然除了這些還會出現一些不適, 這些都需要我們用科學的方法來應對。 。

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