首頁 搜索 分類

孕婦多食蓴菜易傷脾胃 可燉湯服用

您當前的位置:首頁 » 懷孕 » 懷孕中期
2016-01-04 1637
赞助商链接

蓴菜大多生長在沼澤地帶, 營養價值較高, 那麼孕婦能吃蓴菜嗎?孕婦產前可以食用, 不過孕婦不宜多吃蓴菜, 蓴菜性寒而滑, 多食易傷脾胃, 發冷氣, 損毛髮, 故不宜多食, 要吃也可燉湯服用。

【特性與功效】

清熱解毒, 殺菌消炎:蓴菜的粘液質含有多種營養物質, 有較好的清熱解毒作用, 能抑制細菌的生長, 食之清胃火, 瀉腸熱, 搗爛外敷可治癰疽疔瘡。

防治貧血、肝炎:蓴菜中含有豐富的B族維生素, 它是細胞生長分裂及維持神經細胞髓鞘完整所必需的成分, 臨床上可用於防治惡性貧血、巨幼細胞性貧血、肝炎及肝硬化等病症。

赞助商链接

孕婦能吃蓴菜嗎?

孕婦慎吃。 蓴菜具有清熱, 利水、消腫、解毒的功效, 孕婦可以吃的, 不過蓴菜性寒而滑, 多食易傷脾胃, 發冷氣, 損毛皮, 故脾胃虛寒的人不宜多食, 婦女月經期及孕婦、產婦應少食。

醫學認為, 蓴菜性味, 甘、寒、無毒。 有清熱、利水、消腫、解毒等功效。 故孕產婦如有熱盛、水腫等症狀的, 更宜食用蓴菜。

食用方法:每日或隔日一次, 一次50克。

可作湯, 如雞絲蓴菜湯、繡球蓴菜湯等。 如水腫較重者, 可食用蓴菜鯽魚湯。 如血壓較高者, 可加冰糖燉湯服用。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索