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懷孕第二個月准媽食譜推薦

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2016-01-04 1450
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懷孕之後, 你就升級為准媽媽了, 此時你的待遇是最好的, 成了家裡重點保護的對象, 孕期階段要注意營養飲食, 注意補充營養元素, 注意飲食均衡, 下面我們就為准媽媽們介紹幾款幾種簡單、營養又豐富的家常菜:

孕婦在懷孕兩個月期間應進食適量的含蛋白質、脂肪、 鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸的食物, 以滿足胚胎正常的生長、發育。

1、白菜奶汁湯

原料:白菜心500克, 牛奶50克, 精鹽5克, 味精0.5克, 雞湯(肉湯亦可)150克, 濕澱粉少許, 食油、雞油各少許。

做法:

(1)白菜去筋洗淨, 切成4.5釐米長, 1.5釐米寬的條, 放入水中煮熟撈出, 瀝去水分。

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(2)另鍋置火上, 放入食油燒熱, 倒入湯, 再加入味精、精鹽、白菜, 燒一兩分鐘, 放入牛奶, 開鍋後, 勾入澱粉, 淋上雞油, 盛入盤中即可。

特點:色澤乳白, 奶味濃郁, 使你食欲頓開。

2、蘿蔔燉羊肉

主料:羊肉500克, 蘿蔔300克。

輔料:生薑少許, 香菜、食鹽、胡椒, 醋適量。

做法:將羊肉洗淨, 切成2釐米見方的小塊;蘿蔔洗淨, 切成3釐米見方的小塊;菜洗淨, 切斷。 將羊肉、生薑、食鹽放人鍋內, 加入適量的水, 置武火燒開後, 改用文火燉1小時, 再放入蘿蔔塊煮熟。 放入香菜、胡椒即可食用, 加入少許食醋, 味道更佳。 。

特點:適用於消化不良等症, 且味道鮮美, 可增加食欲。

3、豬肝涼拌瓜片

主料:黃瓜200克, 熟豬肝150克。

配料:香菜50克, 海米25克。

調料:醬油、醋、精鹽、味精、花椒油適量。

做法:

(1)黃瓜洗淨, 切成3釐米長、0 .9釐米寬、0.3釐米厚的片, 放在盆內。

(2)熟豬肝去筋, 切成4釐米長、0.9釐米 寬0.3釐米厚的片, 放在黃瓜上。

(3)香菜洗淨去根, 切成1.5釐米長的段,

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撒在肝片上。

(4)海米用開水發好, 倒入盆內。

(5)調料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。

特點:豬肝含有大量的鐵, 與新鮮嫩黃瓜菜清香味美, 增進食欲。

以上為大家介紹了適合懷孕兩個月准媽的營養食譜, 快來試試吧!

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