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孕期保健要知道 三種最佳食物要瞭解

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2016-01-04 3945
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孕期飲食有講究, 食材是在生活中幫助我們飽腹的重要來源, 而對於健康, 它們同樣是起著不容忽視的作用的。 特別是孕期的朋友們, 學會吃, 用科學的方法吃, 才能有效保證大人和孩子的安全和健康, 因此, 小編給大家歸納並且推薦三種孕期的最佳食物。

1、最佳保胎蔬菜:蔬菜是孕婦的必吃食品之一, 其中菠菜尤其值得推薦。 因為菠菜含有豐富的葉酸, 每100克菠菜的葉酸含量高達350微克, 名列蔬菜之榜首。 葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、、無腦等神經系統畸形之害。

專家因之主張孕早期的2個月內就應多吃菠菜或服用葉酸片。

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同時, 菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。 唯嫌不足的是菠菜含草酸也多, 而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收, 消除此弊的辦法是先將菠菜放入開水中焯一下, 則大部分草酸即被破壞掉, 吃起來就安全了

2、最佳防食品:晨吐為孕期最難受的反應之一, 給孕婦帶來相當大的痛苦。 有沒有防治的良策呢?美國波士頓市布裡格哈姆婦科營養學家米麗亞姆·埃裡克推薦兩種食物可當此任, 一種是檸檬汁, 另一種是油炸土豆片。

米麗亞姆·埃裡克認為, 選擇適合於孕婦口味的食物有良好的防吐作用, 與薑汁啤酒、蘇打餅乾相比, 檸檬與土豆含有更多的維生素, 對孕婦更為有益。

3、最佳飲料:孕婦喝什麼最好?專家推薦綠茶, 理由是綠茶乃微量元素的“富礦”,

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對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。

據測定在食譜相同的情況下, 常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克之多。 此外, 綠茶含鐵元素也不少, 故常飲綠茶可防。 但傳統的觀點卻是孕期不宜飲茶, 主要原因是茶葉中的鞣酸可干擾食物中鋅、鐵等元素的吸收。

最近, 研究人員找到了一個兩全其美的辦法, 那就是把握好飲茶的時機。 一般說來, 人在進餐後30分鐘-60分鐘, 食物中的鐵質已基本吸收完畢, 此時再飲茶便無干擾鐵質吸收之弊而盡收補鋅之利了。

三種最佳食物, 是可以為我們孕期的身體健康起到保駕護航作用的。 希望大家看到瞭解後能真正好的利用它們。

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