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孕早期准媽飲食須知 五大細節需注意

女性懷孕之後,在孕早期的時候,准媽媽的胃口會發生很大的變化,甚至吃什麼都噁心、嘔吐。那麼准媽媽在孕早期該如何補充營養以保證胎兒的健康發育呢?下面我們就為孕早期的准媽媽介紹一下日常的飲食細節。

1、選擇促進食欲的食物。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮豔,營養豐富,易誘發人的食欲。

2、選擇易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐的食物。動物性食物中的魚、雞、蛋、奶,豆類食物中的豆腐、豆漿,均便於消化吸收,並含有豐富的優質蛋白質,且味道鮮美,孕婦可經常選用。

大米粥、小米粥、烤麵包、饅頭、餅乾、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。優酪乳、霜淇淋等冷飲較熱食的氣味小,有止吐作用,又能增加蛋白質的供給量,孕婦可適量食用。

3、烹調要符合口味。懷孕後,很多人飲食習慣發生變化,烹調時可用檸檬汁、醋拌涼菜,也可用少量香辛料,如薑、辣椒等,讓食物具有一定的刺激性。冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用,如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰淇淋等。

4、想吃就吃,少食多餐。妊娠反應較重的孕婦只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。

5、進食過程中保持心情愉快。聽聽輕音樂,

餐桌上放鮮花等,都可解除孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食欲,保證胎兒正常發育。

溫馨提示:孕早期是胎兒生長的重要階段,要多多補充葉酸,每天保證新鮮的綠葉蔬菜,每週2次動物肝、腎的攝入,做到營養均衡。

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