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新媽產後貧血食療六方

分娩中由於出血過多容易引起貧血,產後貧血,是產後媽咪感到疲乏與無力的重要因素。因此需要及時調治。

新媽產後貧血食療六方

1、當歸生薑羊肉湯

選料當歸20克,生薑15克,羊肉250克,山藥30克。

製作將羊肉洗淨切片,當歸用紗布包好,同山藥、薑片放沙鍋內加水適量共燉湯,爛熟後放調味品,飲湯食肉,每日1次,連用10~15天。

2、枸杞豬骨湯

選料生豬骨500克,枸杞子30克,黑豆50克,大棗20枚。

製作加水適量一同煮至爛熟,調味後飲湯食枸杞子、紅棗、黑豆。每天1次,連用15~20天。

3、歸參鱔魚湯

選料當歸20克,黨參30克,鱔魚500克。

製作先將鱔魚去頭尾、內臟,

當歸、黨參用紗布包好,共放鍋內加水適量,再加料酒、薑、蔥、鹽,一同燉煮至鱔魚熟。吃魚喝湯,1天內用完。

連用10天為1療程。

4、二膠粳米粥

選料阿膠、鹿角膠各20克,枸杞子30克,粳米100克。

製作先煮粳米、枸杞子為粥後,加入阿膠、鹿角膠使其溶化,再煮二沸、三沸,以粥代食,可加糖調味。每日1次,連用10~15天。

5、羊肝棗米粥

選料羊肝100克,紅棗20枚,枸杞子30克,粳米100克。

製作將新鮮羊肝切成條狀,放入鍋內加油微炒,投入枸杞子、紅棗、粳米同煮成粥,以蔥、薑、鹽調味,代早餐食。連用半個月為1療程。

6、歸芪蒸雞

選料當歸30克,黃芪100克,母雞1只。

製作先將雞宰殺去毛及內臟、頭足,入當歸、黃芪於雞腹內,加水清蒸雞爛熟,適加調料,分2天內食完,連食5只雞即可。

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