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零食要健康 家長如何選擇孩子的零食

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2016-01-04 3972
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零食在很多朋友的眼裡, 是對健康無益的事情, 其實零食應該說一把雙刃劍, 選擇正確不僅不會傷害身體健康, 而且對孩子的成長有益, 但是如果選擇錯誤, 對孩子的成長必然是無益處的, 那麼家長應該如何來安排孩子的零食呢?

目前市場上的零食種類繁多, 許多是高糖不健康的食物, 過多地食用就會危及孩子的健康, 不利於兒童的生長發育, 並可能導致營養不良等。 所以, 在選擇食品的時候家長要掌握一些購買原則, 把好孩子的零食關。 選購零食時需要遵循的原則一般有下面幾種:

1.選擇營養豐富的食品

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奶類、蔬果類, 還有堅果類, 對兒童來說很有營養。 家長給孩子選擇零食不要只憑個人的口味與喜好, 營養價值和是否有利於孩子健康才是要首先考慮的。

2.少吃油炸、過甜、過鹹的食物

速食、巧克力、速食麵, 這些兒童最喜愛的零食往往是油炸、甜膩、鹹味重的。 但油炸食品含有較多的脂肪, 會增加肥胖的危險, 過甜的食物殘留口中會增加患齲齒的危險, 鹹味過重的零食會增加成年後患高血壓的危險。

3.少喝含糖飲料, 不喝含酒精飲料

含糖飲料營養含量低, 能量及糖分高, 不僅易引起兒童超重和肥胖, 還會腐蝕孩子的牙齒。 含酒精飲料對孩子的心、腦、腎、肺等器官都會造成一定程度的損害, 還會影響孩子的記憶力和智力。 因此, 父母應鼓勵孩子多喝白開水。

此外, 給孩子食用零食不能影響正餐, 孩子吃零食時間不要離正餐太近, 中間至少相隔1.5-2小時。

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睡前不要給孩子吃零食, 否則不利於消化吸收及睡眠, 還增加患齲齒的危險。 父母可以根據孩子運動量適當補充一些零食, 但每天食用零食的次數應該控制在3次, 且量不宜過多, 以不影響正餐食欲和食量為原則。 最好養成有計劃食用零食的習慣, 預先準備少量或者小包裝的零食, 避免零食吃過頭。

能吃到自己喜愛的零食, 孩子自然開心, 父母們完全可以在健康的零食中找出孩子喜愛的某一種。

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