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寶寶缺鋅的癥狀

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2014-08-14 2780

鋅對人體的作用

1、促進人體的生長發育

處于生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導致發育不良。缺乏嚴重時,將會導致“侏儒癥”和智力發育不良。

2、維持人體正常食欲

缺鋅會導致味覺下降,出現厭食、偏食甚至異食。

3、增強人體免疫力

鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育,正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能。

4、促進傷口和創傷的愈合

補鋅劑最早被應用于臨床就是用來治療皮膚病。

5、影響維生素A的代謝和正常視覺

鋅在臨床上表現為對眼睛有益,就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中,當人體需要時,將維生素A輸送到血液中,這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的。

當你的寶寶食欲減退、生長受阻、皮膚改變、味覺減退、性發育遲緩、行為異常(異食癖)時,要帶寶寶去醫院做個檢查,看看寶寶是否真的缺鋅了。

寶寶缺鋅的癥狀是什么

1、食欲減退:挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有饑餓感,不主動進食;

2、亂吃奇怪的東西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等;

3、生長發育緩慢,身高比同齡組的低3—6厘米,體重輕2—3公斤;

4、免疫力低下,經常感冒發燒,反復呼吸道感染如:扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;

5、指甲出現白斑,手指長倒刺,出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形);

6、多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差;

7、視力問題:視力下降,容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等;

8、皮膚損害:出現外傷時,傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;

9、青春期性發育遲緩,如:男性生殖器睪丸與陰莖過小,睪丸酮含量低,性功能低下,女性乳房發育及月經來潮晚,男女陰毛皆出現晚等;

10、口腔潰瘍反復發作。

缺鋅的危害

機體內缺鋅會使腦細胞數目減少,尤其在胎兒期到3歲期間,如果缺鋅將影響腦的發育。據有關營養調查表明,一些先天性呆傻兒童,當排除遺傳等因素后,缺鋅是重要原因之一。

缺鋅還會降低免疫功能,導致經常患病,原因是鋅對吞噬細胞的殺菌能力有很大影響。研究表明,在呼吸系統反復感染的患兒中,缺鋅的寶寶比例明顯高于正常寶寶。臨床發現,受傷的孩子缺鋅時傷口愈合慢。

寶寶缺鋅怎么辦

1、提倡母乳喂養,母乳中含有促進寶寶生長發育的鋅,尤其初乳中含有大量的鋅,人工喂養的寶寶則需要按時添加輔助食品,同時注意補充含鋅豐富的食品。

2、適量攝入含鋅豐富的食物也是最有效的補鋅方法。例如粗制完整的谷類食物中含有豐富的鋅;海產品含有豐富的鋅,綠色蔬菜也含有豐富的鋅。

3、食物過度加工,會使鋅遭受破壞,因此,烹調食物時要控制好火候,以減少鋅的流失。

4、食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分含量過高時,鋅的吸收利用率就會降低。應在日常飲食中保證食物多樣化,力求達到平衡膳食。

夏季由于氣溫高,孩子食欲差,進食量少,攝鋅必然減少,加上大量出汗所造成的鋅流失,補鋅量應當高于其他三季,尤其以秋冬季節最佳。

不少藥物可以干擾補鋅的結果,如四環素可與鋅結合成絡合物,維生素C則與鋅結合成不溶性復合物,類似藥物還有青霉胺、葉酸等。補鋅時應盡量避免使用這些藥物。

不同年齡寶寶的補鋅食譜

0-1歲補鋅食譜:肉蛋羹

原料:豬里脊肉、雞蛋1個

做法:豬里脊肉(1寸見方),剁成泥,1個雞蛋打入碗中,加入和雞蛋液一樣多的涼白開水,加入肉泥,放一點點鹽,一個方向攪勻,然后上鍋蒸15分鐘。出鍋后,淋上一點香油、撒上些香菜點綴。

1-2歲補鋅食譜:牡蠣湯

原料:鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜、調料適量

做法:鮮牡蠣肉60克洗凈,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調勻。

牡蠣最好能放入清水中2個小時以上,以便其吐出殘留泥沙。

2-3歲補鋅食譜:果仁粥

原料:大米、花生、核桃仁

做法:大米、花生洗凈后,放水煮成粥,煮至八成熟時放入核桃仁,喜歡吃甜的可以加一點糖。

花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟,以免寶貝發生嗆咳。

小編提醒: 缺鋅癥狀明顯的,依靠食物補充可能不夠,那就一定要在醫生指導下吃一些含鋅的藥,如葡萄糖酸鋅。 注意要在醫師的指導下服用哦。

寶寶補鋅過量的危害

根據世界衛生組織推薦,正常人每天鋅的供給量為:4個月以下嬰兒3毫克,5~12個月嬰兒5毫克;1~10歲兒童15毫克,哺乳期婦女更要增加供給約需25毫克。專家認為盲目補鋅對孩子有害,過多的鋅對肝造成損害,嚴重者會有黃疸性肝炎的表現。

補鋅過量易中毒及性早熟

4歲的小寶近日不愛吃飯,頭發黃,學東西特別慢。小寶媽看電視廣告說這可能是因為缺鋅,就買了補鋅口服液來給孩子吃,吃了好幾個月,還是沒有任何改善。小寶媽因此給孩子加量服用補鋅制劑,結果,小寶出現惡心、嘔吐、腹瀉,伴隨眩暈及全身不適。小寶媽帶他到醫院兒科,醫師在給小寶做完檢查后告訴小寶媽,孩子補鋅補多了,已經產生了“鋅中毒”。鋅又被我們稱作性激動劑,如果盲目服用極易造成孩子性發育提前。

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