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選擇葡萄你絕不後悔

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一顆顆亮晶晶的葡萄讓你垂涎欲滴,它的營養價值也很高,可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。

它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰老;它還含單寧酸,檸檬酸,有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外,葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質,可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。

內服:國際註冊營養師鄒春蕾指出,葡萄有豐富的維生素C,葡萄皮有護眼作用。不過葡萄屬寒性水果,因此成人一天不要吃超過200克的葡萄,孩子一天別超過50克。

另外,每天喝一小杯紅酒也有抗氧化的作用。

此外,試驗表明,葡萄籽提取物的抗氧化效果,是維生素C和維生素E的30~50倍。超強的抗氧化能力具有清除自由基,提高人體免疫力的效果,對保持皮膚的光滑、彈性也能起到一定的作用。從保持皮膚健康的角度來看,內服葡萄籽提取物的效果要好於外用的美容品。葡萄籽能對抗過敏,主要是因為其中含有的原花青素可減弱機體的過敏反應。

生吃葡萄籽以期達到美容和抗氧化的目的,效果並不理想,因為葡萄籽表面有一層薄薄的膜,吃下去後人體很難消化吸收。可以把葡萄籽曬乾後,用攪拌機打碎後食用,也可購買葡萄籽提取物。

外用:葡萄籽提取的

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