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吃紅棗也有禁忌症

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紅棗是具有補血功效的好食品,因此自成熟到冬春都是人們盤中的進補佳品,以致許多人認為,紅棗作為補品,女性多吃一定有益補身。其實,這種想當然的想法是不科學的,有些人是不宜多吃紅棗的。

紅棗在中醫處方裡,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作為方藥是有禁忌症的,如在月經期間,

一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這類人群就不適合服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內,而加重水腫症狀。同時,屬於燥熱體質的女性,也不適合在經期服食,因為這極大可能會引起經血過多而傷害身體健康。此外,由於紅棗糖分豐富,尤其是製成零食的紅棗,也不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,使病情惡化。

過量進食生鮮紅棗也有害。由於生鮮紅棗進食過多,易產生腹瀉並傷害“脾”,因此,由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者,都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。

除了飲用禁忌,吃法也是有講究的。一般來說,水煮吃是明智之舉,因為這樣既不會改變進補的藥效,

也可避免生吃所引起的腹瀉。
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