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產後食譜:銀耳蓮子枸杞粥

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2016-01-03 1969
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銀耳蓮子枸杞粥
材料
大米100克, 銀耳10克, 蓮子、枸杞子各20克。
調料
冰糖適量。
〔做法〕
1.將銀耳泡水, 待發後, 去粗蒂, 切小塊備用。
2.大米洗淨浸泡30分鐘。
3.將蓮子及枸杞子洗淨後, 連同處理過的銀耳、大米, 加水, 以大火煮開, 再以小火煮約40分鐘。
4.加入冰糖調味即可。
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