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讓寶寶遠離偏食的十款美味菜肴

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每個人對飲食都有要求和自己的口味,不過,如果因為自己的口味而形成了偏食的問題就不好了,特別是在成長中的小寶寶們更是應該避免偏食的發生,那麼媽媽們用什麼美味可以糾正孩子這種不良的飲食習慣呢?

0到6歲是寶寶長身體的關鍵階段,但是有些寶寶就是不愛吃肉、不愛吃菜,甚至什麼都不愛吃。小兒偏食挑食的問題真是讓媽媽們頭疼又操心。變著花樣做飯給寶寶吃,可是寶寶就是“不領情”,怎麼辦呢?今天,根苗育兒網就為各位媽媽介紹幾種能夠讓寶寶開胃的食譜,希望寶寶胃口大開、健康成長!

一、針對不愛吃肉的寶寶

肉餡豆腐

材料:嫩豆腐1塊、瘦肉1兩、香菇1個、蔥花少許。

做法:{1}將瘦肉、香菇剁碎,加鹽拌勻;{2}將豆腐切成兩條,在每條豆腐中間挖個洞但不要穿過底,將香菇肉末填入洞中;{3}放入碗中撒少許鹽,滴幾滴香油;{4}放入鍋中蒸15~20分鐘即可。

推薦理由:嫩嫩的豆腐配上香菇肉末,香嫩可口,由於蒸豆腐比較燙,給寶寶吃前要涼上幾分鐘。

香菇肉餅

材料:新鮮香菇幾個、豬肉2兩、鹽和油少許。

做法:{1}香菇切碎,豬肉剁碎;{2}把兩種材料一起拌均勻,放上鹽和油;{3}隔水蒸熟(想省時間和省煤氣也可以煮飯時放在飯面上蒸)。

推薦理由:醫生說小豬營養不夠,要保持一天二兩肉。但是小豬不愛吃肉。後來沒辦法,才想到這道菜。

有素有葷,而且簡單,味道也不錯。最主要是小豬接受了,還很愛吃。

肉末蔬菜軟飯

材料:大米、菠菜、瘦豬肉末、植物油、精鹽、蔥末少許。

做法:{1}將米淘洗乾淨,加入清水,浸泡20分鐘後,蒸成軟飯待用;{2}將菠菜切成末;{3}將油倒入鍋內,下入肉末炒散,加蔥末,加入菠菜末炒至變色,加水、精鹽,放入軟米飯,拌勻後,稍燜一下出鍋即成。

推薦理由:味道鹹香,飯軟爛,肉切成末以後易於寶寶接受,營養豐富,做法也很簡單。

二、針對不愛吃蔬菜的寶寶

酸乳酪拌蕃茄

材料:蕃茄、超市買的酸乳酪。

做法:{1}蕃茄洗乾淨,用刀在皮上劃開一個十字,放在熱水裡燙一下;{2}把皮撥開,切成小塊,用酸乳酪拌一下就可以了。

推薦理由:蕃茄有很豐富的營養,對於很多不喜歡吃蕃茄的寶寶可以用酸乳酪來調劑一下,

並且酸乳酪裡也富含蛋白質、鈣和磷等人體所需的營養素。

魚子鮮蔬米糊

材料:胡蘿蔔、小油菜、豆腐、蔥、雞蛋1個、多春魚3條、嬰兒米粉、花生油、鹽、醬油。

做法:{1}將蔬菜洗淨剁碎,豆腐切成小塊,多春魚取魚子用,雞蛋攪拌均勻備用;{2}鍋內放少許花生油,油熱後放入蔥、胡蘿蔔、小油菜、豆腐爆炒,加入適量的水;{3}水開後,將雞蛋、魚子依次加入鍋裡;{4}將嬰兒米粉用涼水拌成糊狀,倒入鍋內。

推薦理由:蔬菜的營養價值很高,而多春魚有明目作用。寶寶很愛吃!

鮮橙蔬菜

材料:柳丁、胡蘿蔔、番茄各1個,黃瓜1/2個,生菜100克,沙拉少許。

做法:{1}柳丁去皮,再把橙肉順著紋路剔下,呈小角狀;{2}黃瓜洗淨,對半剖開,再帶皮切成0.5cm粗的絲;{3}番茄洗淨,

切成細絲;{4}生菜撥成單片切成細絲;{5}胡蘿蔔去皮,切成0.5cm粗的絲;{6}鍋內油燒熱,把3種蔬菜下鍋炒熟後,放入柳丁和生菜炒幾下,再加入沙拉攪拌均勻。

推薦理由:將水果的酸甜滋味引入蔬菜中,足以給寶寶一個大的驚喜。

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