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月子裡吃飯的講究有哪些

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2016-01-03 4172
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產後新媽媽坐月子時需要注意飲食的, 合理的安排飲食, 讓身體更好的恢復。 可是坐月子的飲食講究有哪些呢?該如何吃飯呢?

其實, 媽媽問我這個問題的時候, 我非常高興, 可見媽媽們對月子營養的重視。 我們產後的媽媽在月子期間吃飯的時候最好按照一定的順序進行, 因為這樣既有利於身體對營養的吸收, 有利於對自身的恢復, 同時還有利用寶寶對乳汁營養的吸收。

在這裡, 我告訴各位, 正確的進餐順序是這樣的:先喝湯, 吃青菜, 再吃米飯和肉, 半小時後再進食水果。

飯前先喝湯

有很多媽媽是吃完飯後再喝湯,

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這樣做最大問題是會沖淡食物消化所需要的胃酸, 不利用營養消化和吸收。 所以產婦吃飯時忌一邊吃飯, 一邊喝湯, 或以湯泡飯或吃過飯後, 再來一大碗湯, 這樣容易阻礙正常消化。

米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物需要在胃裡停留1~2小時, 所以要在湯後面吃。

飯後吃水果

在媽媽吃的各種食物中, 水果的主要成分是果糖, 它不需要通過胃來消化, 而是直接進入小腸就被吸收了。

有的媽媽吃完飯菜後會馬上吃水果, 這樣做最大的壞處就是會中斷、阻礙體內的消化過程。 胃內腐爛的食物會被細菌分解, 產生氣體, 形成腸胃疾病。 所以各位媽媽一定要在飯後半小時後再吃水果。

食物有講究

很多媽媽在產後稍微休息下就可以吃第1餐了, 主要以易消化的流食或半流食為主。 比如紅糖水、牛奶、藕粉、蒸蛋羹、小米粥。

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我們吃第2餐時就可以吃普通的飲食了, 比如可以吃雞蛋麵湯、排骨湯、新鮮水果和蔬菜。 但這時候一定要注意把湯內浮油去掉, 這樣做是為了不讓媽媽進食過多的脂肪從而使乳汁內脂含量過高, 引起寶寶腹瀉。

我還想和做會陰切開術的媽媽說下, 術後一周內最好吃無渣飲食, 也就是含纖維質較少的食物, 以防形成硬便而不利傷口癒合。 還有做剖宮產手術的媽媽在手術後第2天可以吃清淡流質食物, 如蛋湯、米湯, 但切忌不可以吃牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品。 一定要等到腸道氣體排通後, 可才可以吃些半流質食物, 如稀粥、湯麵、餛飩等。

總之, 大家要重視的, 掌握好具體的方法, 合理的安排飲食, 保證身體健康, 讓身體更好的恢復。

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